日本料理 華暦

與相近餐廳比較

橫濱晚餐預算相近的懷石料理餐廳中，本站排序最接近的幾家。

給訪日旅客

如何預約日本料理 華暦

1. 餐廳也接受日文的線上預約：Ikyu Restaurant。
2. 撥打045-522-0008（從海外撥打：+81-45-522-0008）。店員可能只會說日文，可請飯店禮賓人員代為致電。

• 訂位：需事先預約，不接受臨時入店。
• 取消：餐廳會收取取消費，預約時請確認條件。
• 紀念日・生日：訂位時提出，餐廳會準備慶祝（寫上祝福文字的甜點盤、蛋糕或驚喜）。 神奈川（橫濱・箱根）紀念日・生日・約會餐廳

套餐與價格

依餐廳在日本訂位網站一休（一休.com）上的販售內容，名稱與菜單為原文。價格為每人，含稅及服務費。 到一休訂位（日文）

1. 

   晚餐套餐

   【明月　めいげつ】神奈川の食材を贅沢に使用した日本料理（全7品）2026.8.25 ～ 2026.11.9

   晚餐・7道・2–6人

   • 松茸
   • 鮑魚
   • 和牛
   • 當季食材

   菜色內容（16）（日文菜單）

   1. 【先 附】
   2. 恵壽卵のムース
   3. 才巻海老
   4. 美味出汁餡
   5. 【石 椀】
   6. 松輪金目と茸の鍋
   7. 松茸 平茸 鮑茸
   8. 九条葱
   9. 【造 り】
   10. 三崎港より水揚げ
   11. まぐろ 山葵
   12. 黄金アジ 生姜
   13. 【焼 物】
   14. 長井かますの風干し
   15. 無花果の田楽
   16. 【強 肴】

   ¥13,915

   每人, 含稅及服務費, ≈$90

   最便宜

2. 

   午餐套餐

   【ランチ（個室）】「旬華（しゅんか）～錦秋～ 」2026.8.28 ～ 2026.11.8

   午餐・1–6人

   • 當季食材
   • 和牛
   • 伊勢龍蝦
   • 鮭魚卵
   • 松茸
   • 鰻魚

   菜色內容（16）（日文菜單）

   1. 【前 菜】
   2. 和牛の揚げパン
   3. 伊勢海老の摺り流し
   4. いくら 胡麻葛寄せ
   5. 松茸と菊花の浸し
   6. 穴子笹巻き寿司
   7. 季節小鉢いろいろ
   8. 【椀】
   9. 松茸 土瓶蒸し
   10. 【お造り】
   11. 三崎港より水揚げ
   12. まぐろ 山葵
   13. 黄金アジ 生姜
   14. 【強 肴】
   15. 黒毛和牛柔ら煮
   16. 季節の野菜

   ¥13,915

   每人, 含稅及服務費, ≈$90

3. 

   晚餐套餐

   【柳花　りゅうか】四季折々の食材に料理長の想いをこめた日本料理（全8品）2026.8.25 ～ 2026.11.9

   晚餐・8道・2–6人

   • 鮑魚
   • 伊勢龍蝦
   • 鮭魚卵
   • 鰻魚
   • 握壽司
   • 松茸

   菜色內容（16）（日文菜單）

   1. 【先 附】
   2. 鮑の磯香揚げ
   3. 【前 菜】
   4. 伊勢海老の茶碗蒸し
   5. いくら 胡麻葛寄せ
   6. 笹穴子巻き寿司
   7. やまゆりポーク西京焼き
   8. 松茸と菊花の浸し
   9. 【椀】
   10. 松茸 土瓶蒸し
   11. 【造 り】
   12. 本まぐろ 真鯛
   13. 芽物一式
   14. 醤油 ぽん酢
   15. 旬の蟹 甲羅詰め
   16. 生姜酢ジュレ

   ¥18,975

   每人, 含稅及服務費, ≈$130

   比上一個多¥5,060

4. 

   晚餐套餐

   【好日　こうじつ】世界の厳選食材を活かしたこだわりの日本料理（全8品）2026.8.25 ～ 2026.11.9

   晚餐・8道・2–10人

   • 當季食材
   • 螃蟹
   • 魚子醬
   • 和牛
   • 伊勢龍蝦
   • 鮭魚卵

   菜色內容（16）（日文菜單）

   1. 【先 附】
   2. 旬の蟹とキャビア
   3. 【前 菜】
   4. 和牛の揚げパン
   5. 伊勢海老の擦り流し
   6. いくら 胡麻葛寄せ
   7. 菊花と茸の酢浸し
   8. 穴子笹巻き寿司
   9. 【椀】
   10. 甘鯛と松茸の小鍋
   11. 車麩 若水菜
   12. 【造 り】
   13. 本まぐろ 真鯛
   14. 山葵 塩昆布 醤油
   15. 伊勢海老の洗い
   16. 赤卸し ぽん酢

   ¥24,035

   每人, 含稅及服務費, ≈$160

   比上一個多¥5,060

5. 

   晚餐套餐

   【チョイスコレクション】こだわりの食材を活かしたコース※3日前要予約　2026.8.25 ～ 2026.11.9

   晚餐・2–10人

   • 當季食材
   • 螃蟹
   • 魚子醬
   • 海膽
   • 松茸
   • 伊勢龍蝦

   菜色內容（15）（日文菜單）

   1. 【先 附】
   2. 一、旬の蟹とキャビア
   3. 二、恵壽卵のムース
   4. 才巻海老 雲丹
   5. 美味出汁餡
   6. 【鍋】
   7. 鱧と松茸の鍋
   8. 【造 り】
   9. 九絵うす造り
   10. 本まぐろ
   11. 青利烏賊
   12. 伊勢海老具足煮
   13. 伊勢海老洗い
   14. きんき 炭火焼き
   15. きんき 煮付け

   ¥37,950

   每人, 含稅及服務費, ≈$250

   比上一個多¥13,915

6. 

   晚餐套餐

   【頂～いただき～】日本料理 華暦が誇る最高級コース　※3日前要予約　2026.8.25 ～ 2026.11.9

   晚餐・2–6人

   • 魚翅
   • 鮑魚
   • 毛蟹
   • 海膽
   • 鮭魚卵
   • 松茸

   菜色內容（16）（日文菜單）

   1. 【前 菜】
   2. すっぽんとふかひれの揚げパン
   3. あわび塩蒸し 肝だれ
   4. 毛蟹捌き身
   5. 菊花の酢浸し
   6. やまゆり豚西京焼 いちじく 銀杏
   7. 焼茄子 生雲丹 山葵 鼈甲あん
   8. 戻り鰹の藁燻し
   9. 新いくら醤油漬け
   10. 【鍋】
   11. 松茸と鱧しゃぶ
   12. 【造 り】
   13. 九絵うす造り
   14. 本まぐろ
   15. 伊勢海老の洗い
   16. 【炭 火　焜炉持ち出して】

   ¥63,250

   每人, 含稅及服務費, ≈$420

   比上一個多¥25,300

料理照片

照片來自食べログ的餐廳頁面。

Instagram

餐廳的帳號：@kahalaresort_yokohama

價格

營業時間

座位與包廂

店內

店內照片，來自食べログ的餐廳頁面。

交通方式

從みなとみらい站2出口步行6分鐘（440公尺）。

也可以從: みなとみらい站1出口：步行6分鐘、みなとみらい站4出口：步行7分鐘

位置

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