北新地 大嵓埜
Kitashinchi Okurano
大阪・梅田・北新地・大阪車站的懷石料理・從北新地站步行約1分鐘
本站分析
- 第41名梅田・北新地・大阪車站140家懷石料理餐廳中
- ¥18,000最便宜的晚餐套餐・中位數¥19,800
- 英文可從海外線上訂位
晚餐 ¥20,000–29,999線上訂位・TableCheck
全部33張照片（料理、店內、外觀）
料理 25
店內 6
外觀 2
依本站排序，北新地 大嵓埜在梅田・北新地・大阪車站的140家懷石料理餐廳中排第41名。最便宜的晚餐套餐為¥18,000（一休），與大阪排序相近的21家懷石料理餐廳的中位數¥19,800相近；午餐¥5,000（一休），比21家的中位數¥10,000低50%。獲獎紀錄：列入米其林指南2026（無星）。可從海外以英文線上訂位（TableCheck、OMAKASE）；大阪的302家懷石料理餐廳中有86家可以。適合：吧台座位、包廂（2或4或6或8人）、較便宜的午餐（¥5,000起，比最便宜的晚餐套餐低72%）、週日用餐（梅田・北新地・大阪車站的140家懷石料理餐廳中，標示週日營業的有34家）。各來源一致的套餐價格：一休與官網皆為¥18,000；一休與官網皆為¥5,000。
與相近餐廳比較
梅田・北新地・大阪車站晚餐預算相近的懷石料理餐廳中，本站排序最接近的幾家。
| 餐廳 | 大阪排序 | 晚餐 | 午餐 | 訂位 | 獲獎 | 步行 | 公休 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 焼鳥 とり泉 | — | 預算¥15,000–19,999 | — | 英文線上（OMAKASE） | ★ | 渡邊橋站步行3分 | — |
| 北新地 大嵓埜 | — | ¥18,000 | ¥5,000 | 英文線上（TableCheck） | — | 北新地站步行1分 | — |
| ビフテキのカワムラPremium 北新地店 | — | 預算¥15,000–19,999 | ¥4,620 | 線上（僅日文） | — | 北新地站步行1分 | 週二 |
| さか卯 | — | 預算¥15,000–19,999 | 預算¥4,000–4,999 | 僅電話 | — | 大江橋站步行4分 | 週日 |
| リブロ ヴェルデ | — | ¥29,700 | — | 線上（僅日文） | 百名店 2025 | 北新地站步行2分 | — |
| 福助 | — | ¥22,000 | — | 僅電話 | — | 渡邊橋站步行3分 | 週日 |
給訪日旅客
部分外語服務
可線上訂位，或有英文或中文的菜單或員工（其中之一）。
| 菜單 | 未標示 |
|---|---|
| 員工 | 未標示 |
| 付款 | |
| 座位與設施 | 吧台座位、包廂、無障礙（輪椅可進入） |
如何預約北新地 大嵓埜
- 在TableCheck或OMAKASE以英文線上預約（餐廳使用的訂位服務）。
- 餐廳也接受日文的線上預約：Ikyu Restaurant。
- 撥打050-5868-7777（從海外撥打：+81-50-5868-7777）。店員可能只會說日文，可請飯店禮賓人員代為致電。
- 紀念日・生日：訂位時提出，餐廳會準備慶祝（寫上祝福文字的甜點盤、蛋糕或驚喜）。 大阪紀念日・生日・約會餐廳
套餐與價格
依餐廳在日本訂位網站一休（一休.com）上的販售內容，名稱與菜單為原文。價格為每人，含稅及服務費。 到一休訂位（日文）
午餐套餐
接待も女子会も！大人気【おおくらの御膳】お造り、揚げ物、御飯物、デザートなど
午餐・2–8人
- 生魚片
- 天婦羅
- 鮭魚卵
- 牛肉
菜色內容（16）（日文菜單）
- 「おおくらの御膳」
- 本日の造里
- 鱸 酒盗風味のオリーブオイル焼き 彩野菜 オニオンチップ パプリカソース ポテトツナサラダ 半熟煮玉子
- 海老・鱧・茸の天麩羅 米塩
- 焼茄子 イクラおろし 生姜醤油
- 酢の物 胡瓜 若布 烏賊 無花果
- 蕪の炊いたん 肉味噌掛け
- クリームチーズ玉〆 牛煮込み掛け ブロッコリー
- ＜食事＞白米 香の物 味噌汁
- ＜甘味＞みかん大福
- お薄
- 本日の造里2種
- 秋鮭葱味噌焼き 南瓜 小芋 近江蒟蒻 ドクロ蓮根
- 鱚と木ノ子の天麩羅 米塩
- 焼茄子 茄子とろろ掛け
- 変わり茶碗蒸し ベーコン トマト チーズ 海老チリ
¥4,000
每人, 含稅及服務費, ≈$30
最便宜
午餐套餐
【手毬寿司御膳】
午餐・2–6人
- 握壽司
- 鰻魚
- 松露
- 牛肉
- 天婦羅
菜色內容（16）（日文菜單）
- 【手毬寿司御膳】
- 月変り手毬寿司14貫
- 【鮪 佃煮×長芋】
- 【鯛 昆布塩×オリーブオイル】
- 【スモークサーモン レモン×アボカド】
- 【鰻 煮詰め×有馬山椒】
- 【海老天 キムチ×大葉】
- 【茗荷 黄味酢×トマト】
- 【茄子天 肉味噌×蓮根】
- 【烏賊 酒盗×酢橘】
- 【ローストビーフ 玉葱ソース×クレソン】
- 【甘い玉子焼 明太マヨ×エディブルフラワー×銀杏】
- 【万願寺 染おろし×糸花】
- 【いなり 胡麻×ラレシ】
- 【大徳寺麩 辛子×木の芽】
- 【エリンギ トリュフバター×チャービル】
¥5,000
每人, 含稅及服務費, ≈$30
比上一個多¥1,000
午餐套餐
【一汁十菜の膳】焼き物、鯛めし、デザートなど
午餐・2–8人
- 握壽司
- 鮭魚卵
- 牛肉
- 鴨肉
菜色內容（16）（日文菜單）
- 【一汁十菜の膳】
- 鯛 チリ酢掛け
- 鮪 海苔醤油掛け
- ローストビーフ 玉葱ソース クレソン 玉葱チップ
- エリンギ寿司
- 酢の物 烏賊 胡瓜
- 焼茄子 イクラおろし
- 胡桃豆腐 旨出汁ジュレ デラウェア 胡桃飴煮 花穂紫蘇
- ポテトツナサラダ 半熟煮玉子
- 蕪炊いたん
- クリームチーズ玉〆 牛煮込み掛け
- 鱸 酒盗風味のオリーブオイル焼き 彩野菜 パプリカソース 揚げ銀杏
- ＜食事＞鯛めし 香の物 味噌汁
- ＜甘味＞みかん大福
- お薄
- 紅葉鯛 玉葱醤油
¥6,000
每人, 含稅及服務費, ≈$40
比上一個多¥1,000
午餐套餐
【翡翠色（ひすいいろ）】ランチ限定懐石コース
午餐・2–8人
- 懷石
- 生魚片
- 鴨肉
- 壽喜燒
- 牛肉
含飲料
菜色內容（15）（日文菜單）
- 翡翠色（ひすいいろ）コース
- ＜先 付＞ 胡桃豆腐 胡桃飴煮 デラウェア 海老 花穂紫蘇 柚子 旨出汁ジュレ掛け
- ＜吸 物＞ 焼茄子・なめこ・名残鱧の清汁 三つ葉 柚子 酢橘
- ＜造 里＞ 本日の造里三種盛り
- ＜焼 物＞ 鱸 酒盗風味のオリーブオイル焼き 彩野菜 オニオンチップ パプリカソース ポテトツナサラダ 半熟煮玉子
- ＜揚 物＞ 木ノ子とビーフのクリームコロッケ 木ノ子ソースで 銀杏 午房唐揚げ
- ＜仕 上＞ さつま芋・小豆・枝豆・削り蒲鉾の土鍋ご飯 香の物 味噌汁
- ＜甘 味＞ みかん大福 お薄
- ＜先 付＞ ・合鴨オレンジ煮 ジュレ掛け ・蕪炊いたん ポルチーニソース掛け 松の実
- ＜吸 物＞ 紅葉鯛煮麺 三つ葉 柚子 酢橘 みかん粉 舞茸
- ＜造 里＞ 本日の造里三種盛り
- ＜焼 物＞ 秋鮭葱味噌焼き 南瓜 小芋 近江蒟蒻 ドクロ蓮根
- ＜揚 物＞ すき焼き風牛肉コロッケ 白味噌風味のすき焼きソース むかご
- ＜仕 上＞ 栗と木ノ子の土鍋ご飯 三つ葉 香の物 味噌汁
- ＜甘 味＞ とろ生大学芋 みたらし餡掛け お薄
¥8,000
每人, 含稅及服務費, ≈$50
比上一個多¥2,000
午餐套餐
【お顔合わせ】煌～きらめき～
午餐・2–12人
- 當季食材
- 生魚片
- 和牛
菜色內容（8）（日文菜單）
- 「煌 きらめき」
- 先付 季節の前菜 三種盛合せ
- 造里 季節の造里三種 他2品 あしらい一式
- 焼物 季節の焼き物
- 揚物 海老の紅白天婦羅 季節野菜天婦羅
- 温物 黒毛和牛治部煮 焼豆腐青梗菜 大根 山葵
- 仕上 名物明石の天然真鯛を使った鯛飯 香の物 味噌汁
- 甘味 黒糖を練り込んだわらび餅 きなこ
¥9,000
每人, 含稅及服務費, ≈$60
比上一個多¥1,000
午餐套餐
【お顔合わせ】響～ひびき～
午餐・2–12人
- 當季食材
- 生魚片
- 鮪魚腹肉
- 和牛
- 伊勢龍蝦
菜色內容（9）（日文菜單）
- 「響 ひびき」
- 先付 季節の前菜 三種盛合せ
- 椀物 蛤の清汁仕立て よもぎ麩 末広大根人参 木の芽
- 造里 本鮪中トロ 他3品 あしらい一式
- 焼物 黒毛和牛ロース炙り 辛子醤油
- 温物 伊勢海老具足煮 白葱 青菜
- 仕上 名物明石の天然真鯛を使った鯛飯 香の物 味噌汁
- 甘味 黒糖を練り込んだわらび餅 きなこ
- 果物 季節の果物
¥12,000
每人, 含稅及服務費, ≈$80
比上一個多¥3,000
午餐套餐
【お顔合わせ】壽～ことほぎ～
午餐・2–12人
- 當季食材
- 生魚片
- 鮪魚腹肉
- 海膽
- 鮭魚卵
- 和牛
菜色內容（9）（日文菜單）
- 「壽 ことほぎ」
- 先付 季節の前菜 三種盛合せ
- 椀物 蛤の清汁仕立て よもぎ麩 末広大根人参 木の芽
- 造里 本マグロ中トロ 車海老 烏賊 雲丹 イクラ
- 焼物 黒毛和牛フィレ炙り 辛子醤油
- 温物 アワビのふかひれ餡 針生姜 青菜
- 仕上 名物明石の天然真鯛を使った鯛飯 香の物 味噌汁
- 甘味 黒糖を練り込んだわらび餅 きなこ
- 果物 季節の果物
¥15,000
每人, 含稅及服務費, ≈$100
比上一個多¥3,000
晚餐套餐
【懐石コースと飲み放題 お得コース】
晚餐・2–12人
- 懷石
- 鵝肝
- 生魚片
- 鰻魚
- 天婦羅
含飲料
菜色內容（15）（日文菜單）
- ＜先付＞蓬豆腐とフォアグラムース 長芋のジュレがけ 春の山菜を添えて
- ＜吸物＞淡路島玉葱 鳴門若布 春キャベツの玉子とじ 桜海老
- ＜造里＞本日の造里三種盛り
- ＜焼物＞金目鯛と筍香草焼き 青のりソース
- ＜揚物＞泉州穴子の天麩羅 一寸豆 温泉卵 天だし
- ＜仕上＞春蕪としらすの土鍋ご飯 香の物 味噌汁
- ＜甘味＞胡麻おはぎ お薄
- ビール
- 【生ビール】キリン 一番搾り 樽生
- 【瓶ビール】キリン クラシックラガー、アサヒスーパードライ
- 日本酒
- 山本【秋田】 純米吟醸
- 彩來【埼玉】 純米吟醸
- 寫楽【福島】 純米酒
- 播州一献【兵庫】 純米酒
¥15,000
每人, 含稅及服務費, ≈$100
套餐
【青藍色（せいらんいろ）】先付、椀物、造里、変皿、焼物、甘味など
晚餐 / 午餐・2–12人
- 生魚片
- 海膽
- 和牛
- 壽喜燒
- 當季食材
- 鴨肉
含飲料
菜色內容（16）（日文菜單）
- 青藍色(せいらんいろ)コース
- ＜先 付＞ 胡桃豆腐 胡桃飴煮 生雲丹 デラウェア 海老 花穂紫蘇 柚子 旨出汁ジュレ掛け
- ＜吸 物＞ 焼茄子・なめこ・名残鱧の清汁 三つ葉 柚子 酢橘
- ＜造 里＞ 本日の造里四種盛り
- ＜焼 物＞ 鱸 酒盗風味のオリーブオイル焼き 彩野菜 オニオンチップ パプリカソース ポテトツナサラダ 半熟煮玉子
- ＜揚 物＞ 木ノ子とビーフのクリームコロッケ 木ノ子ソースで 銀杏 午房唐揚げ
- ＜口直し＞ 冷し若布麺 おくら とろろ 酢橘 柚子
- ＜温 物＞ 黒毛和牛サーロインすき焼き 九条葱 玉葱 焼豆腐 エリンギ 卵黄
- ＜仕 上＞ 秋鮭と木ノ子の土鍋ご飯 三つ葉 香の物 味噌汁
- ＜水 物＞ 旬の果物 白ワインジュレ掛け
- ＜甘 味＞ みかん大福 お薄
- ＜先 付＞ ・合鴨オレンジ煮 ジュレ掛け ・蕪炊いたん ポルチーニソース掛け 松の実
- ＜吸 物＞ 紅葉鯛煮麺 三つ葉 柚子 酢橘 みかん粉 舞茸
- ＜造 里＞ 本日の造里四種盛り
- ＜焼 物＞ 秋鮭葱味噌焼き 南瓜 小芋 近江蒟蒻 ドクロ蓮根 大黒占地
- ＜揚 物＞ すき焼き風牛肉コロッケ 白味噌風味のすき焼きソース むかご
¥18,000
每人, 含稅及服務費, ≈$120
比上一個多¥3,000
套餐
【桔梗色（ききょういろ）】先付、造里、焼物、温物、甘味など
晚餐 / 午餐・2–12人
- 生魚片
- 松茸
- 和牛
- 鮭魚卵
- 當季食材
- 海膽
含飲料
菜色內容（16）（日文菜單）
- 桔梗色(ききょういろ)コース
- ＜先 付＞ 香るカボス釜盛り 炙り木ノ子と剣先烏賊 酒盗和え
- ＜吸 物＞ 松茸・焼茄子・なめこ・名残鱧の清汁 三つ葉 柚子 酢橘
- ＜造 里＞ 芋の葉盛り 本日の造里五種盛り
- ＜凌 ぎ＞ 銀杏飯蒸し 菊花餡かけ 栗
- ＜焼 物＞ 黒毛和牛いちぼ炙り かぼちゃのピューレ 根菜の彩 山椒ソース
- ＜揚 物＞ 木ノ子とビーフのクリームコロッケ 木ノ子ソースで 銀杏 午房唐揚げ
- ＜口直し＞ 梨・トマト・秋刀魚・無花果 とんぶりジュレ掛け
- ＜温 物＞ 里芋と真魚鰹 木ノ子餡かけ 柚子 生姜
- ＜仕 上＞ 秋鮭と木ノ子の土鍋ご飯 イクラ 三つ葉 香の物 味噌汁
- ＜水 物＞ 葡萄とヨーグルトエスプーマ 旬の果物 白ワインジュレ掛け
- ＜甘 味＞ みかんとシャインマスカット大福 お薄
- ＜先 付＞ 焼胡麻豆腐と生雲丹 栗のモンブラン
- ＜吸 物＞ 射込み菊蕪 薄葛仕立て 海老 菊花 柚子
- ＜造 里＞ ・皮はぎと生肝 もって菊 ・本鮪 黄味醤油掛け ・牡丹海老 このわた 長芋
- ＜凌 ぎ＞ 炙り椎茸飯蒸し 筋子 柚子
¥23,000
每人, 含稅及服務費, ≈$150
比上一個多¥5,000
套餐
【猩々緋色（しょうじょうひいろ）】先付、造里、焼物、温物、肉料理など
晚餐 / 午餐・2–12人
- 生魚片
- 松茸
- 伊勢龍蝦
- 和牛
- 當季食材
- 海膽
含飲料
菜色內容（16）（日文菜單）
- 猩々緋色(しょうじょうひいろ)コース
- ＜先 付＞ 香るカボス釜盛り 炙り松茸・木ノ子と剣先烏賊 酒盗和え
- ＜吸 物＞ 松茸・炙り干子・焼茄子・なめこ・名残鱧の清汁 三つ葉 柚子 酢橘
- ＜造 里＞ 芋の葉盛り 伊勢海老 本日の造里四種盛り
- ＜凌 ぎ＞ 銀杏飯蒸し 菊花餡かけ 栗
- ＜焼 物＞ 黒毛和牛ヘレ肉炙り かぼちゃのピューレ 根菜の彩 山椒ソース
- ＜揚 物＞ 里芋と真魚鰹 木ノ子餡かけ 柚子 生姜
- ＜口直し＞ 梨・トマト・秋刀魚・無花果 とんぶりジュレ掛け
- ＜温 物＞ 甘鯛酒蒸し 松茸 豆腐 三つ葉 酢橘 チリ酢
- ＜仕 上＞ 松茸と牛のしぐれ煮の土鍋ご飯 香の物 味噌汁
- ＜水 物＞ 葡萄とヨーグルトエスプーマ 旬の果物 白ワインジュレ掛け
- ＜甘 味＞ みかんとシャインマスカット大福 お薄
- ＜先 付＞ 焼胡麻豆腐と生雲丹 栗のモンブラン
- ＜吸 物＞ 射込み菊蕪 薄葛仕立て 海老 菊花 柚子
- ＜造 里＞ (1)・毛蟹甲羅詰め (2)・皮はぎと生肝 もって菊 ・本鮪 黄味醤油掛け ・牡丹海老 このわた 長芋
- ＜凌 ぎ＞ 炙り椎茸飯蒸し 筋子 柚子
¥33,000
每人, 含稅及服務費, ≈$220
比上一個多¥10,000
套餐
【蘇芳色（すおういろ） 】料理長のおまかせコース
晚餐 / 午餐・2–12人
- 海膽
- 伊勢龍蝦
- 握壽司
- 鮑魚
- 牛肉
- 鰻魚
菜色內容（12）（日文菜單）
- 蘇芳色(すおういろ)コース
- 【先 付】生雲丹とオクラ 針海苔 山葵
- 蓮の雫 車海老 オクラ 茶豆 焼茄子 とうもろこし ジュレ
- 【椀 物】天然鮪の冷たい清汁仕立て 丘ひじき 丸茄子 山葵
- 【造 里】伊勢海老 あこう鯛 鱧 本鮪赤身の氷鉢盛り
- 【凌 ぎ】焼き鮎のひとくち寿司
- 【焼 物】鮑の炭火焼き
- 【揚 物】おこぜの唐揚げ 青唐
- 【口直し】シャインマスカットの霙和え
- 【肉料理】シャトーブリアンとバルサミコソース パプリカ ズッキーニ
- 【仕上げ】鯛・鮪・蛸・鰻・いくら 握り寿司
- 【甘 味】フルーツあんみつ 抹茶アイス お薄
¥48,000
每人, 含稅及服務費, ≈$320
比上一個多¥15,000
料理照片
餐廳發布於食べログ的照片。
價格
| 晚餐 | 每人¥20,000–29,999 |
|---|---|
| 午餐 | 每人¥4,000–4,999 |
| 食客實際消費 | 晚餐¥20,000–29,999 |
| 信用卡 | 可使用：VISA、Master、JCB、AMEX、Diners |
| 電子支付 | 不可使用 |
營業時間
| 星期一 | 11:30–14:00、17:30–22:00 |
|---|---|
| 星期二 | 11:30–14:00、17:30–22:00 |
| 星期三 | 11:30–14:00、17:30–22:00 |
| 星期四 | 11:30–14:00、17:30–22:00 |
| 星期五 | 11:30–14:00、17:30–22:00 |
| 星期六 | 11:30–15:00、17:30–22:00 |
| 星期日 | 11:30–15:00 |
| 國定假日 | 營業 |
座位與包廂
店內
餐廳發布的店內照片。
| 座位數 | 36 |
|---|---|
| 包廂 | 有（可容納2或4或6或8人） |
| 包場 | 不可 |
| 兒童 | 歡迎兒童 |
交通方式
從北新地站C-60出口步行1分鐘（70公尺）。
也可以從: 西梅田站C-61出口：步行1分鐘、大阪梅田站D-33出口：步行5分鐘
- 從北新地站C-60出口出站，往南走70公尺。
北新地 大嵓埜在右手邊。
在右手邊
請找這些字
北新地 大嵓埜
餐廳招牌上的店名
北新地FOODEARビル
大樓上寫的名稱
樓層
3F
3樓（從街道往上2層，請搭電梯）
入口（餐廳提供的照片）
給計程車司機看
北新地 大嵓埜大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-23 北新地FOODEARビル 3F
日文地址，司機可直接輸入導航
位置
| 地址（英文） | 1-3-23 Sonezakishinchi Kita-ku Osaka, Osaka 530-0002 |
|---|---|
| 車站 |
|
附近
獲獎紀錄
米其林指南2026
北新地 大嵓埜入選《米其林指南2026》，未獲星級。 米其林指南上的北新地 大嵓埜
常見問題
北新地 大嵓埜大概多少錢？
店家公布的晚餐價格為每人¥20,000–29,999，午餐¥4,000–4,999。飲料與服務費可能另計；可以刷卡。
可以帶小孩去北新地 大嵓埜嗎？
歡迎兒童。
北新地 大嵓埜最近的車站是哪一站？
北新地站，步行約1分鐘（70公尺）；西梅田站約4分鐘。
北新地 大嵓埜有列入米其林指南嗎？
是的。北新地 大嵓埜入選《米其林指南2026》，未獲星級。
資料來源
本頁資料來自食べログ、一休、米其林指南、餐廳官網（食べログ於2026年11月確認）；步行路線依據OpenStreetMap。回報錯誤（英文）