餐廳列表
共14家晚餐每人¥15,000以上的餐廳，依本站綜合排序（食べログ評分、獲獎紀錄與訂位難易度）。餐廳資料於2026年11月確認。其中3家可以線上訂位。
篩選清單
- 1
道後 海舟Dogo Kaishu
懷石料理・松山・道後温泉站步行約3分鐘
2026銅獎百名店 2025（日本料理 西日本）- 會說英文的員工
- 可線上訂位
- 有包廂
- 吧台座位
- 歡迎兒童
從海外也容易預約
- ¥16,500 16,500 yen Course (Private ro…
- ¥22,000 22,000 yen Course（Private roo…
- ¥22,000 22,000 yen Course (Counter se…
- 每人・含稅・與清單中位數相近
食べログ 4.17
- 2
しの田Shinoda
懷石料理・今治市・今治站步行約12分鐘
2026銅獎百名店 2025（日本料理 西日本）- 可線上訂位
- 僅收現金
- ¥36,000 Omakase
- ¥36,000 Omakase
- 每人・含稅・比清單中位數高118%
午餐 ¥30,000–39,999
食べログ 4.15
- 3
鮨かわなかSushi Kawanaka
壽司・松山・大街道站步行約4分鐘
百名店 2025（壽司 西日本）- 可刷卡
- 有包廂
- 吧台座位
- 輪椅可進入
- ¥10,000 Lunch course
- ¥16,800 Dinner course
- 每人・含稅・與清單中位數相近
午餐 ¥10,000–14,999
食べログ 3.87
- 4
酒処 ひょうどうSakedokoro Hyodo
懷石料理・松山・大街道站步行約4分鐘
- 可刷卡
- 公休：星期一與星期日
¥15,000–19,999
晚餐每人，≈$100–130
食べログ 3.64
- 5
草庵 田なかSoan Tanaka
懷石料理・松山・大街道站步行約9分鐘
- 有包廂
- 吧台座位
- ¥12,100 Dinner course
- ¥18,150 Dinner course
- 每人・含稅・比清單中位數低27%
食べログ 3.62
- 6
きよみずKiyomizu
懷石料理・松山・勝山町站步行約5分鐘
- 有包廂
- 吧台座位
- 公休：星期日
¥15,000–19,999
晚餐每人，≈$100–130
食べログ 3.55
- 7
おゝたきOotaki
創意料理・松山・大街道站步行約6分鐘
- 會說英文的員工
- 有包廂
- 吧台座位
- 歡迎兒童
- 輪椅可進入
- 公休：星期日
- ¥9,900 Hamo Shabu-Shabu Course
- ¥11,000 Captivating with a Variety of…
- ¥14,300 Wagyu Sukiyaki Course" to Sav…
- 每人・含稅・比清單中位數低40%
食べログ 3.52
- 8
Musubi
懷石料理・西條市
- 有包廂
- 吧台座位
- 歡迎兒童
- 公休：星期四
- ¥4,500 Kids Menu ◆ A delightful menu…
- ¥6,600 Lunch Course
- ¥12,100 Uchinuki ◆ Enjoy a carefully…
- 另有1種・每人・含稅
午餐 ¥6,000–7,999
食べログ 3.40
- 9
古今馳走 あん藤Kokon Chisou Ando
壽司・松山・勝山町站步行約7分鐘
- 可線上訂位
- 有包廂
- 吧台座位
- 輪椅可進入
- ¥7,700 Omakase course
- ¥9,900 <料理コース>※お料理のみ(鮨なし)
- ¥9,900 料理コース(お料理のみ/鮨なし)
- 另有5種・每人
午餐 ¥10,000–14,999
食べログ 3.09
- 10
華や加Hanayaka
懷石料理・松山・大街道站步行約8分鐘
- 有包廂
¥15,000–19,999
晚餐每人，≈$100–130
食べログ 3.07
- 11
割烹 さゝ紀Kappou Sasaki
懷石料理・松山・大街道站步行約5分鐘
- 有包廂
- 吧台座位
¥15,000–19,999
晚餐每人，≈$100–130
食べログ 3.06
- 12
清游庵Seiyu An
懷石料理・西條市
- 有包廂
- ¥22,000 Fugu course
- ¥27,500 Kaiseki course
- ¥33,000 Kaiseki course
- 每人
午餐 ¥10,000–14,999
食べログ 3.06
- 13
日本料理 蓮Japanese cuisine Ren
懷石料理・松山・大街道站步行約4分鐘
- 僅收現金
¥20,000–29,999
晚餐每人，≈$130–200
食べログ 3.02
- 14
和~寿司天ぷら 孝KYO
壽司・松山・大街道站步行約5分鐘
¥15,000–19,999
晚餐每人，≈$100–130
食べログ 3.02
愛媛各區域懷石料理
松山・伊予
- 松山 11
這14家怎麼訂位、價格多少
這14家中，有5家在食べログ、一休、Pocket Concierge或官網公布晚餐套餐。3家可用英文線上訂位，5家只能用日文線上訂位，6家只接受電話訂位。涵蓋最多家的訂位服務：一休（5家・僅日文）、Pocket Concierge（2家）、TableCheck（2家）、ぐるなび（2家・僅日文）。
| 訂位方式 | 語言 | 餐廳數 | 最便宜晚餐套餐 |
|---|---|---|---|
| Pocket Concierge | 英文 | 2家 | ¥16,500 · 道後 海舟 |
| TableCheck | 英文 | 2家 | ¥16,500 · 道後 海舟 |
| OMAKASE | 英文 | 1家 | ¥36,000 · しの田 |
| 一休 | 僅日文 | 5家 | ¥9,900 · おゝたき |
| ぐるなび | 僅日文 | 2家 | — |
| 僅電話訂位 | — | 6家 | — |
一家餐廳可透過幾個服務訂位，就在每個服務各計一次；最便宜晚餐套餐為該服務涵蓋的餐廳中，在食べログ、一休、Pocket Concierge或官網公布的最低價格。
關於愛媛（松山）懷石料理
本站收錄愛媛（松山）14家晚餐每人¥15,000以上的懷石料理餐廳。依晚餐價格，¥15,000–19,999有10家、¥20,000–29,999有3家、¥30,000–39,999有1家。其中3家曾獲The Tabelog Award或入選食べログ百名店。餐廳最多的區域是松山（11家）、西條市（2家）與今治市（1家）。
其中3家可以英文線上訂位；其餘多需以日文電話預約，可請飯店禮賓人員代為訂位。12家可以刷卡。5家也提供午餐，午餐通常比較好訂，價格也較低。
常見問題
愛媛（松山）的懷石料理大約多少錢？
本站收錄的14家，晚餐每人約¥15,000至¥39,999：¥15,000–19,999有10家、¥20,000–29,999有3家、¥30,000–39,999有1家（食べログ的晚餐預算）。其中5家公布晚餐套餐，各店最便宜晚餐套餐的中位數為¥16,500。
可以線上預約愛媛（松山）的懷石料理嗎？
14家中有3家能以英文線上訂位，主要透過Pocket Concierge（2家）、TableCheck（2家）、OMAKASE（1家）。另有5家只能用日文線上訂位。6家只接受電話訂位（多為日文），可請飯店禮賓人員代為致電。
愛媛（松山）的懷石料理可以帶小孩嗎？
依餐廳而定：3家表示歡迎兒童，0家不接待年幼兒童。各餐廳頁面都有標示店家公布的規定。