炎水
En Sui
東京・中目黑・祐天寺的懷石料理・從中目黑站步行約6分鐘
本站分析
- 第1名中目黑・祐天寺15家懷石料理餐廳中
- ¥38,500最便宜的晚餐套餐・中位數¥38,000
- ★★米其林指南2026
- 英文可從海外線上訂位
晚餐 ¥30,000–39,999公休：星期日線上訂位・Pocket Concierge
全部16張照片（料理、店內、外觀）
料理 14
店內 1
外觀 1
與相近餐廳比較
中目黑・祐天寺晚餐預算相近的懷石料理餐廳中，本站排序最接近的幾家。
| 餐廳 | 東京排序 | 晚餐 | 午餐 | 訂位 | 獲獎 | 步行 | 公休 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 炎水 | 第36名 | ¥38,500 | — | 英文線上（Pocket Concierge） | ★★ · 銅獎 2026 · 百名店 2025 | 中目黑站步行6分 | 週日 |
| 天婦羅 みやしろ | 第108名 | ¥30,800 | ¥17,600 | 英文線上（Pocket Concierge） | ★ · 百名店 2025 | 中目黑站步行5分 | 週一 |
| 東山無垢 | 第147名 | ¥28,000 | — | 英文線上（OMAKASE） | ★ | 中目黑站步行8分 | 週一 |
| 宇田津 鮨 | 第155名 | ¥18,150 | ¥14,520 | 英文線上（Pocket Concierge） | — | 中目黑站步行5分 | — |
| 天雅 | 第170名 | ¥24,200 | — | 英文線上（Pocket Concierge） | ★ · 百名店 2023 | 中目黑站步行5分 | 週一 |
| 楽食ふじた | — | ¥12,000 | 預算¥3,000–3,999 | 線上（僅日文） | — | 中目黑站步行7分 | 週一 |
給訪日旅客
部分外語服務
可線上訂位，或有英文或中文的菜單或員工（其中之一）。
| 菜單 | 未標示 |
|---|---|
| 員工 | 未標示 |
| 付款 | |
| 座位與設施 | 吧台座位、包廂、可自帶酒、侍酒師 |
如何預約炎水
- 在Pocket Concierge或OMAKASE以英文線上預約（餐廳使用的訂位服務）。
- 餐廳也接受日文的線上預約：Ikyu Restaurant。
- 撥打050-5872-4577（從海外撥打：+81-50-5872-4577）。店員可能只會說日文，可請飯店禮賓人員代為致電。
套餐與價格
依英文訂位服務Pocket Concierge上的公布。價格為每人。 到Pocket Concierge訂位（英文）
Omakase Course【market price system】
晚餐
¥38,500
每人, 含稅及服務費, ≈$260
料理照片
照片來自食べログ與一休的餐廳頁面。
價格
| 晚餐 | 每人¥30,000–39,999 |
|---|---|
| 食客實際消費 | 晚餐¥50,000–59,999 |
| 信用卡 | 可使用：VISA、Master、JCB、AMEX、Diners |
| 電子支付 | 不可使用 |
營業時間
| 星期一 | 17:00–23:00 |
|---|---|
| 星期二 | 17:00–23:00 |
| 星期三 | 17:00–23:00 |
| 星期四 | 17:00–23:00 |
| 星期五 | 17:00–23:00 |
| 星期六 | 17:00–23:00 |
| 星期日 | 公休 |
| 國定假日 | 公休 |
座位與包廂
店內
餐廳發布的店內照片。
| 座位數 | 12 |
|---|---|
| 包廂 | 有（可容納2或4人） |
| 包場 | 可 |
| 兒童 | 部分時段或座位可帶兒童，訂位時請確認 |
交通方式
從中目黑站步行6分鐘（440公尺）。
也可以從: 代官山站：步行7分鐘、惠比壽站5出口：步行9分鐘
- 從中目黑站出站，往東北走20公尺。
- 在Segafredo右轉，走20公尺。
- 在Starbucks右轉，進入Yamate dōri，走10公尺。
- 在Segafredo左轉，走200公尺。
- 在Good Sound Coffee右轉，走200公尺。
抵達炎水。
請找這些字
炎水
餐廳招牌上的店名
ATRIO
大樓上寫的名稱
樓層
1F
一樓（與街道同高）
入口（餐廳提供的照片）
給計程車司機看
炎水東京都目黒区中目黒1-5-12 ATRIO 1F
日文地址，司機可直接輸入導航
位置
| 地址（英文） | 1-5-12 Nakameguro Meguro, Tokyo 153-0061 |
|---|---|
| 車站 |
|
獲獎紀錄
炎水在《米其林指南2026》中獲得米其林二星。 米其林指南上的炎水・東京所有米其林星級餐廳・東京米其林星級懷石料理
- 2026 銅獎
- 入選食べログ百名店（日本料理 東京，2025）
- 入選食べログ百名店（日本料理 東京，2023）
常見問題
炎水大概多少錢？
店家公布的晚餐價格為每人¥30,000–39,999。飲料與服務費可能另計；可以刷卡。
炎水哪天公休？
星期日公休。
可以帶小孩去炎水嗎？
部分時段或座位可帶兒童，訂位時請確認。
炎水最近的車站是哪一站？
中目黑站，步行約6分鐘（440公尺）；代官山站約7分鐘。
炎水有米其林星級嗎？
是的。炎水在《米其林指南2026》中獲得米其林二星。
資料來源
本頁資料來自食べログ、一休、Pocket Concierge、米其林指南、餐廳官網（食べログ於2026年11月確認）；步行路線依據OpenStreetMap。回報錯誤（英文）