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東京米其林星級懷石料理

共57家・晚餐每人¥15,000起

東京有57家懷石料理獲得《米其林指南2026》星級:三星5家、二星11家、一星41家。三星餐廳為神楽坂 石かわ、明寂、龍吟、かんだ與麻布 かどわき。晚餐最便宜的星級餐廳是天 よこた(¥15,000–19,999),午餐則從¥10,000起(御料理 辻)。

本站分析:這57家

  • ¥33,000最便宜晚餐套餐中位數(57家中39家)
  • 96%可英文線上訂位(55家)
  • ¥23,100午餐套餐中位數(12家)

公布晚餐套餐的39家中,各店最便宜晚餐套餐的中位數為¥33,000,比東京全部1,067家懷石料理的中位數¥18,000高83%;最便宜的是La Gloire的¥15,400。這57家中,有12家星期日有營業(許多日本餐廳星期日公休)。

2026年11月5日依食べログ、一休、Pocket Concierge與各店官網統計。 訂位服務比較 ↓ · 計算方式

餐廳列表

共57家晚餐每人¥15,000以上的餐廳,三星、二星、一星依序排列,同星級依本站綜合排序。餐廳資料於2026年11月確認。其中55家可以線上訂位。

篩選清單

  1. 1

    神楽坂 石かわKagurazaka Ishikawa

    懷石料理・神樂坂・飯田橋・牛込神樂坂站步行約6分鐘

    米其林米其林指南2026:三星2026銀獎百名店 2025(日本料理 東京)
    • 可線上訂位
    • 有包廂
    • 吧台座位
    • 12歲以上
    • 輪椅可進入

    ¥50,000–59,999

    晚餐每人,≈$330–400

    午餐 ¥50,000–59,999

    食べログ 4.42

  2. 2

    明寂Myojaku

    懷石料理・六本木・乃木坂・西麻布・六本木站步行約9分鐘

    米其林米其林指南2026:三星2026銀獎百名店 2025(日本料理 東京)
    • 可線上訂位
    • 有包廂
    • 吧台座位
    • 公休:星期日
    • ¥54,450 Omakase
    • 每人・含稅・比清單中位數高65%

    食べログ 4.47

  3. 3

    龍吟Ryugin

    懷石料理・有樂町・日比谷・日比谷站步行約2分鐘

    米其林米其林指南2026:三星2026銅獎百名店 2025(日本料理 東京)
    • 會說英文的員工
    • 可線上訂位
    • 有包廂
    • 輪椅可進入

    從海外也容易預約

    • ¥84,700 Ryugin Special Omakase Course
    • ¥95,700 Ryugin Special Omakase Tea Pa…
    • ¥161,700 Ryugin Special Omakase Alcoho…
    • 每人・含稅・比清單中位數高157%

    食べログ 4.15

  4. 4

    かんだKanda

    懷石料理・溜池山王・霞之關・虎ノ門ヒルズ站步行約3分鐘

    米其林米其林指南2026:三星2026銅獎百名店 2025(日本料理 東京)
    • 會說英文的員工
    • 可線上訂位
    • 可刷卡
    • 有包廂
    • 吧台座位
    • 公休:星期一與星期日

    從海外也容易預約

    • ¥72,600 【Counter】Minimum Charge
    • ¥75,900 【Private room】Minimum Charge
    • 每人・含稅・比清單中位數高120%

    食べログ 4.15

  5. 5

    麻布 かどわきAzabu Kadowaki

    懷石料理・麻布十番・麻布十番站步行約6分鐘

    米其林米其林指南2026:三星2025銅獎百名店 2025(日本料理 東京)
    • 會說英文的員工
    • 可線上訂位
    • 有包廂
    • 吧台座位
    • 公休:星期日

    從海外也容易預約

    • ¥53,240 Seasonal omakase course incl.…
    • ¥54,450 Seasonal Chef's Choice Course…
    • ¥54,450 Seasonal omakase course incl.…
    • 另有9種・每人・比清單中位數高61%

    食べログ 4.07

  6. 6

    銀座 しのはらGinza Shinohara

    懷石料理・銀座・銀座一丁目站步行約3分鐘

    米其林米其林指南2026:二星2026金獎百名店 2025(日本料理 東京)
    • 可線上訂位
    • 吧台座位
    • 16歲以上
    • 公休:星期日

    ¥40,000–49,999

    晚餐每人,≈$270–330

    午餐 ¥40,000–49,999

    食べログ 4.61

  7. 7

    日本料理 晴山Seizan

    懷石料理・田町・三田・白金高輪站步行約12分鐘

    米其林米其林指南2026:二星2026銀獎百名店 2025(日本料理 東京)
    • UnionPay
    • 可線上訂位
    • 吧台座位
    • 10歲以上
    • 公休:星期一與星期日
    • ¥39,600 Omakase course
    • ¥39,600 Omakase course
    • 每人・含稅

    午餐 ¥40,000–49,999

    食べログ 4.48

  8. 8

    虎白Kohaku

    懷石料理・神樂坂・飯田橋・飯田橋站步行約7分鐘

    米其林米其林指南2026:二星2026銅獎百名店 2025(日本料理 東京)
    • 可線上訂位
    • 可刷卡
    • 有包廂
    • 公休:星期一與星期日

    ¥60,000–79,999

    晚餐每人,≈$400–530

    午餐 ¥60,000–79,999

    食べログ 4.35

  9. 9

    伯雲Hakuun

    懷石料理・青山一丁目・外苑前・外苑前站步行約8分鐘

    米其林米其林指南2026:二星2026銅獎百名店 2025(日本料理 東京)
    • 可線上訂位
    • 吧台座位
    • 公休:星期日
    • ¥49,500 (Counter seat) Omakase course…
    • ¥51,750 (Private room) Omakase course…
    • 每人・含稅・比清單中位數高50%

    食べログ 4.24

  10. 10

    樋口Jingumae Higuchi

    懷石料理・原宿・明治神宮前站步行約12分鐘

    米其林米其林指南2026:二星2026銅獎百名店 2025(日本料理 東京)
    • 可線上訂位
    • 有包廂
    • 吧台座位
    • 公休:星期三與星期日

    ¥40,000–49,999

    晚餐每人,≈$270–330

    食べログ 4.17

  11. 11

    炎水En Sui

    懷石料理・中目黑・祐天寺・中目黑站步行約5分鐘

    米其林米其林指南2026:二星2026銅獎百名店 2025(日本料理 東京)
    • 可線上訂位
    • 有包廂
    • 吧台座位
    • 公休:星期日
    • ¥38,500 Omakase Course【market price s…
    • 每人・含稅・比清單中位數高17%

    食べログ 4.12

  12. 12

    日本料理 久丹Kutan

    懷石料理・築地・新富町站步行約3分鐘

    米其林米其林指南2026:二星2026銅獎百名店 2025(日本料理 東京)
    • UnionPay
    • 可線上訂位
    • 有包廂
    • 吧台座位
    • 公休:星期日
    • ¥50,820 Dinner course
    • 每人・含稅

    食べログ 4.01

  13. 13

    銀座 小十Ginza Kojyu

    懷石料理・銀座・銀座站步行約3分鐘

    米其林米其林指南2026:二星2021銅獎百名店 2025(日本料理 東京)
    • 會說英文的員工
    • 可線上訂位
    • 有包廂
    • 吧台座位
    • 公休:星期日

    從海外也容易預約

    • ¥36,300 The Owner’s Omakase Lunch Cou…
    • ¥45,980 The Owner’s Omakase Dinner Co…
    • 每人・含稅・比清單中位數高39%

    午餐 ¥30,000–39,999

    食べログ 3.85

  14. 14

    赤坂 菊乃井Akasaka Kikunoi

    懷石料理・赤坂・赤坂站步行約6分鐘

    米其林米其林指南2026:二星2026銅獎百名店 2025(日本料理 東京)
    • UnionPay
    • 有包廂
    • 吧台座位
    • 歡迎兒童
    • 公休:星期一與星期日
    • ¥14,300 Kaiseki course
    • ¥22,000 Kaiseki course
    • 每人

    午餐 ¥15,000–19,999

    食べログ 3.88

  15. 15

    紀尾井町 福田家Kioicho Fukudaya

    懷石料理・永田町・麴町・半藏門・赤坂見附站步行約7分鐘

    米其林米其林指南2026:二星
    • 可線上訂位
    • 有包廂
    • 公休:星期六與星期日
    • ¥26,400 Chef's Selected Course
    • ¥39,600 Chef’s Selected Course
    • ¥39,600 Chef’s Selected Course
    • 另有6種・每人・含稅・比清單中位數高20%

    午餐 ¥20,000–29,999

    食べログ 3.52

  16. 16

    福樹Ginza Fukuju

    懷石料理・新橋・汐留・新橋站步行約6分鐘

    米其林米其林指南2026:二星
    • 可線上訂位
    • 有包廂
    • 吧台座位
    • 公休:星期六與星期日
    • ¥48,400 Dinner course
    • ¥72,600 Dinner course
    • ¥96,800 Dinner course
    • 另有1種・每人・含稅・比清單中位數高47%

    食べログ 3.06

  17. 17

    銀座 きた川Ginza Kitagawa

    懷石料理・銀座・銀座一丁目站步行約5分鐘

    米其林米其林指南2026:一星2026銅獎百名店 2025(日本料理 東京)
    • 可線上訂位
    • 吧台座位
    • 13歲以上
    • 公休:星期二
    • ¥31,900 Omakase Course
    • 每人・含稅

    午餐 ¥30,000–39,999

    食べログ 4.37

  18. 18

    鮨 まつうらSushi Matsuura

    壽司・白金・白金高輪站步行約10分鐘

    米其林米其林指南2026:一星2026銅獎百名店 2025(壽司 東京)
    • 會說英文的員工
    • 可線上訂位
    • 吧台座位
    • 公休:星期日

    從海外也容易預約

    • ¥16,500 Omakase
    • 每人・比清單中位數低50%

    午餐 ¥30,000–39,999

    食べログ 4.34

  19. 19

    宮坂Miyasaka

    懷石料理・表參道・表参道站步行約6分鐘

    米其林米其林指南2026:一星2026銀獎百名店 2025(日本料理 東京)
    • 可線上訂位
    • 有包廂
    • 公休:星期日
    • ¥25,000 Lunch Omakase Course
    • ¥50,000 Dinner Omakase Course
    • 每人・含稅・比清單中位數高52%

    食べログ 4.25

  20. 20

    割烹 室井Kappo Muroi

    懷石料理・六本木・乃木坂・西麻布・乃木坂站步行約12分鐘

    米其林米其林指南2026:一星2026銅獎百名店 2025(日本料理 東京)
    • 可線上訂位
    • 公休:星期日
    • ¥44,000 Omakase Course
    • 每人・含稅・比清單中位數高33%

    食べログ 4.20

  21. 21

    赤坂 島袋Akasaka Shimabukuro

    懷石料理・赤坂・赤坂見附站步行約2分鐘

    米其林米其林指南2026:一星百名店 2025(日本料理 東京)
    • 可線上訂位
    • 吧台座位
    • 公休:星期日

    ¥40,000–49,999

    晚餐每人,≈$270–330

    食べログ 4.22

  22. 22

    車力門 おの澤Sharikimon Onozawa

    懷石料理・曙橋・四之谷三丁目・四谷三丁目站步行約5分鐘

    米其林米其林指南2026:一星2026銅獎百名店 2025(日本料理 東京)
    • 可線上訂位
    • 吧台座位
    • 公休:星期日

    ¥30,000–39,999

    晚餐每人,≈$200–270

    食べログ 4.08

  23. 23

    多仁本Tanimoto

    懷石料理・神樂坂・飯田橋・飯田橋站步行約6分鐘

    米其林米其林指南2026:一星百名店 2025(日本料理 東京)
    • 可線上訂位
    • 吧台座位
    • 歡迎兒童
    • ¥33,000 Omakase Course
    • ¥38,000 Omakase Course with Sake Pair…
    • 每人・含稅・與清單中位數相近

    食べログ 4.12

  24. 24

    日本料理 佐々Sassa

    懷石料理・廣尾・廣尾站步行約5分鐘

    米其林米其林指南2026:一星
    • 可線上訂位
    • 吧台座位
    • 公休:星期日
    • ¥38,720 Dinner course
    • 每人・含稅

    食べログ 4.14

  25. 25

    天 よこたTen Yokota

    天婦羅・麻布十番・麻布十番站步行約8分鐘

    米其林米其林指南2026:一星百名店 2025(天婦羅)
    • 可線上訂位
    • 吧台座位
    • 公休:星期三

    ¥15,000–19,999

    晚餐每人,≈$100–130

    午餐 ¥20,000–29,999

    食べログ 4.06

  26. 26

    新ばし 笹田Shimbashi Sasada

    懷石料理・新橋・汐留・虎ノ門站步行約5分鐘

    米其林米其林指南2026:一星2025銅獎百名店 2025(日本料理 東京)
    • 可線上訂位
    • 有包廂
    • 吧台座位
    • 公休:星期日
    • ¥28,320 Omakase Course
    • 每人・含稅・比清單中位數低14%

    食べログ 3.97

  27. 27

    蓮 三四七Ren Mishina

    懷石料理・銀座・新橋站步行約6分鐘

    米其林米其林指南2026:一星2026銅獎百名店 2025(日本料理 東京)
    • UnionPay
    • 會說英文的員工
    • 可線上訂位
    • 有包廂
    • 吧台座位
    • 12歲以上
    • 公休:星期一與星期日

    從海外也容易預約

    • ¥45,100 Omakase Course
    • 每人・含稅・比清單中位數低12%

    午餐 ¥50,000–59,999

    食べログ 3.89

  28. 28

    乃木坂 しんNogizaka Shin

    懷石料理・六本木・乃木坂・西麻布・乃木坂站步行約6分鐘

    米其林米其林指南2026:一星百名店 2025(日本料理 東京)
    • 會說英文的員工
    • 可線上訂位
    • 有包廂
    • 吧台座位
    • 素食選項
    • 輪椅可進入
    • 公休:星期日

    從海外也容易預約

    • ¥33,000 Chef's Recommended Night Menu
    • ¥34,100 Chef's Recommended Night Menu…
    • ¥38,500 Seasonal Premium Ingredients…
    • 另有1種・每人・含稅・與清單中位數相近

    食べログ 3.97

  29. 29

    うぶかUbuka

    懷石料理・曙橋・四之谷三丁目・四谷三丁目站步行約4分鐘

    米其林米其林指南2026:一星2018銅獎百名店 2025(日本料理 東京)
    • 可線上訂位
    • 公休:星期日
    • ¥27,500 Course
    • 每人・含稅・比清單中位數低17%

    食べログ 3.92

  30. 30

    常Towa

    懷石料理・廣尾・廣尾站步行約13分鐘

    米其林米其林指南2026:一星百名店 2025(日本料理 東京)
    • 可線上訂位
    • 有包廂
    • 吧台座位
    • 公休:星期日
    • ¥39,930 Dinner course
    • 每人・含稅・比清單中位數高21%

    食べログ 3.92

  31. 31

    麻布十番 ふくだAzabu Juban Fukuda

    懷石料理・麻布十番・麻布十番站步行約4分鐘

    米其林米其林指南2026:一星2023銅獎百名店 2025(日本料理 東京)
    • 可線上訂位
    • 有包廂
    • 吧台座位
    • 6歲以上

    ¥50,000–59,999

    晚餐每人,≈$330–400

    食べログ 3.73

  32. 32

    喰善 あべShokuzen Abe

    懷石料理・銀座・銀座站步行約3分鐘

    米其林米其林指南2026:一星2023銅獎百名店 2025(日本料理 東京)
    • 可線上訂位
    • 吧台座位
    • 公休:星期日
    • ¥30,250 Dinner course
    • 每人・含稅・與清單中位數相近

    食べログ 3.79

  33. 33

    四ッ谷 みね村Yotsuya Minemura

    懷石料理・曙橋・四之谷三丁目・四谷三丁目站步行約5分鐘

    米其林米其林指南2026:一星
    • 可線上訂位
    • 吧台座位
    • ¥33,000 Seasonal Omakase Course
    • 每人・含稅

    食べログ 3.86

  34. 34

    六雁Mutsukari

    懷石料理・銀座・銀座站步行約2分鐘

    米其林米其林指南2026:一星2018銅獎百名店 2021(日本料理 東京)
    • 可線上訂位
    • 有包廂
    • 吧台座位
    • 輪椅可進入
    • 公休:星期日
    • ¥25,000 Chef's Recommended Course
    • ¥33,000 Goku" Course
    • 每人・含稅・比清單中位數低39%

    食べログ 3.79

  35. 35

    天婦羅 みやしろTempura Miyashiro

    天婦羅・中目黑・祐天寺・中目黑站步行約6分鐘

    米其林米其林指南2026:一星百名店 2025(天婦羅)
    • 可線上訂位
    • 可刷卡
    • 吧台座位
    • 公休:星期一
    • ¥31,900 Tempura Miyashiro Omakase Cou…
    • ¥31,900 Tempura Miyashiro Omakase Cou…
    • 每人・含稅・與清單中位數相近

    午餐 ¥15,000–19,999

    食べログ 3.75

  36. 36

    御料理 辻Oryori Tsuji

    懷石料理・麻布十番・麻布十番站步行約6分鐘

    米其林米其林指南2026:一星百名店 2025(日本料理 東京)
    • 可線上訂位
    • 有包廂
    • 吧台座位
    • 6歲以上
    • 公休:星期日
    • ¥12,100 Lunch Menu
    • ¥24,200 Lunch Menu
    • ¥36,300 Evening Menu -■ 〈Please conta…
    • 另有3種・每人・含稅・比清單中位數高10%

    午餐 ¥10,000–14,999

    食べログ 3.72

  37. 37

    上Jo

    和牛・麻布十番・麻布十番站步行約4分鐘

    米其林米其林指南2026:一星
    • UnionPay
    • 英文菜單
    • 可線上訂位
    • 有包廂
    • 吧台座位
    • 12歲以上
    • 公休:星期一與星期日

    從海外也容易預約

    • ¥35,000 Lunch Omakase Course
    • ¥35,000 Dinner Omakase Course
    • 每人・含稅・與清單中位數相近

    午餐 ¥30,000–39,999

    食べログ 3.73

  38. 38

    分とく山Waketoku Yama

    懷石料理・廣尾・廣尾站步行約7分鐘

    米其林米其林指南2026:一星百名店 2021(日本料理 東京)
    • 會說英文的員工
    • 可線上訂位
    • 有包廂
    • 吧台座位
    • 歡迎兒童
    • 輪椅可進入
    • 公休:星期日

    從海外也容易預約

    • ¥24,200 Dinner course
    • 每人・含稅・比清單中位數低27%

    食べログ 3.69

  39. 39

    匠 達広Takumi Tatsuhiro

    壽司・新宿御苑・新宿御苑前站步行約4分鐘

    米其林米其林指南2026:一星百名店 2022(壽司 東京)
    • 可線上訂位
    • 有包廂
    • 吧台座位
    • 公休:星期日
    • ¥19,800 Lunch Omakase (12:00 - 14:00)
    • ¥29,700 Evening Omakase (17:00 - 22:0…
    • 每人・含稅・比清單中位數低10%

    午餐 ¥40,000–49,999

    食べログ 3.68

  40. 40

    東山無垢Higashiyama Muku

    懷石料理・中目黑・祐天寺・中目黑站步行約11分鐘

    米其林米其林指南2026:一星
    • 可線上訂位
    • 吧台座位
    • 公休:星期一
    • ¥28,000 Course
    • 每人・比清單中位數低15%

    食べログ 3.72

顯示前40家(共57家)。查看全部並依價格、兒童或線上訂位篩選。

本清單第41至57名

  1. 茂幸
  2. 帝国ホテル 寅黒
  3. 精進料理 醍醐
  4. 天雅
  5. La Gloire
  6. 寿修
  7. ふしきの
  8. 青草窠
  9. 炭火割烹 白坂
  10. 虎ノ門 空花
  11. 八雲うえず
  12. 愚直に
  13. 百薬by徳山鮓
  14. 鮨 将司
  15. 江戸前鮨 英
  16. 銀座志翠
  17. てのしま

東京米其林餐廳:依星級

米其林一星:41家

都在上方清單中(排在二星之後)。

必比登推介(本站收錄):1家
米其林指南推薦、未獲星級(本站收錄):57家

這57家怎麼訂位、價格多少

這57家中,有39家在食べログ、一休、Pocket Concierge或官網公布晚餐套餐。有12家公布午餐套餐,中位數為¥23,100(比晚餐的中位數低30%)。55家可用英文線上訂位,1家只能用日文線上訂位,1家只接受電話訂位。涵蓋最多家的訂位服務:OMAKASE(47家)、一休(44家・僅日文)、Pocket Concierge(22家)、TableCheck(10家)。

訂位方式語言餐廳數最便宜晚餐套餐
OMAKASE英文47家¥16,500 · 鮨 まつうら
Pocket Concierge英文22家¥16,500 · 鮨 まつうら
TableCheck英文10家¥15,400 · La Gloire
AutoReserve英文2家¥39,930 · 常
Tableall英文2家¥39,600 · 鮨 将司
一休僅日文44家¥15,400 · La Gloire
店家的訂位表單僅日文1家¥22,000 · ふしきの
僅電話訂位—1家—

一家餐廳可透過幾個服務訂位,就在每個服務各計一次;最便宜晚餐套餐為該服務涵蓋的餐廳中,在食べログ、一休、Pocket Concierge或官網公布的最低價格。

關於東京米其林星級懷石料理

米其林(香港稱「米芝蓮」)的星級只評料理本身,三星為最高評價。依晚餐價格,¥15,000–19,999有4家、¥20,000–29,999有9家、¥30,000–39,999有19家、¥40,000 以上有25家。其中39家曾獲The Tabelog Award或入選食べログ百名店(含金獎2家)。食べログ評分最高的是銀座 しのはら、日本料理 晴山與明寂。

其中55家可以英文線上訂位;其餘多需以日文電話預約,可請飯店禮賓人員代為訂位。全部可以刷卡。10家不接待年幼兒童,8家歡迎兒童。21家也提供午餐,午餐通常比較好訂,價格也較低。

常見問題

東京的米其林三星懷石料理有哪些?

神楽坂 石かわ、明寂、龍吟、かんだ與麻布 かどわき(《米其林指南2026》)。

東京最便宜的米其林星級餐廳是哪家?

本頁57家星級餐廳中,晚餐最便宜的是天 よこた(¥15,000–19,999)、うぶか(¥15,000–19,999)與分とく山(¥15,000–19,999)(依店家公布的價格)。午餐更省:21家有午餐,最低為御料理 辻的¥10,000起。

東京的米其林餐廳晚餐多少錢?

本頁57家星級餐廳的晚餐為每人¥15,000至¥99,999(店家公布的價格)。飲料、10%消費稅與服務費可能另計。

東京的米其林餐廳可以線上訂位嗎?

57家中有55家可以線上訂位,許多可用英文(OMAKASE、TableCheck、Pocket Concierge、食べログ)。其餘多以日文電話受理,可請飯店禮賓人員代為致電。