寿修
Jushu
東京・表參道的懷石料理・從表参道站步行約10分鐘
本站分析
- 第4名表參道10家懷石料理餐廳中
- ¥27,830最便宜的晚餐套餐・中位數¥20,000
- ★米其林指南2026
- 英文可從海外線上訂位
晚餐 ¥30,000–39,999線上訂位・Pocket Concierge
全部20張照片（料理、店內、外觀）
料理 12
店內 6
外觀 2
依本站排序，寿修在表參道的10家懷石料理餐廳中排第4名，在東京的1,067家中排第199名。最便宜的晚餐套餐為¥27,830（食べログ），比東京排序相近的21家懷石料理餐廳的中位數¥20,000高39%。獲獎紀錄：米其林指南2026一星（本站東京收錄的115家一星餐廳之一）；2021、2023年入選食べログ百名店。可從海外以英文線上訂位（Pocket Concierge、OMAKASE）；東京的1,067家懷石料理餐廳中有367家可以。適合：吧台座位、週日用餐（表參道的10家懷石料理餐廳中，標示週日營業的有4家）、較晚的晚餐（營業至午夜12點）、帶小孩用餐（食べログ上標示歡迎兒童）。各來源一致的套餐價格：食べログ與Pocket Concierge與一休皆為¥27,830；食べログ與Pocket Concierge與一休皆為¥36,300。
與相近餐廳比較
表參道晚餐預算相近的懷石料理餐廳中，本站排序最接近的幾家。
| 餐廳 | 東京排序 | 晚餐 | 午餐 | 訂位 | 獲獎 | 步行 | 公休 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 宮坂 | 第19名 | ¥50,000 | — | 英文線上（Pocket Concierge） | ★ · 銀獎 2026 · 百名店 2025 | 表参道站步行7分 | 週日 |
| 日本料理 太月 | 第26名 | 預算¥40,000–49,999 | ¥12,100 | 英文線上（Pocket Concierge） | 銅獎 2026 · 百名店 2025 | 表参道站步行3分 | 週日 |
| 寿修 | 第199名 | ¥27,830 | — | 英文線上（Pocket Concierge） | ★ · 百名店 2023 | 表参道站步行10分 | — |
| 割烹 隆 | 第206名 | ¥27,500 | — | 英文線上（OMAKASE） | — | 表参道站步行7分 | 週日 |
| 青山 仁 | 第277名 | ¥21,780 | ¥9,900 | 英文線上（Pocket Concierge） | — | 表参道站步行5分 | 週日 |
| 匠 すし昂 | — | ¥33,000 | — | 線上（僅日文） | — | 表参道站步行6分 | 週一 |
給訪日旅客
部分外語服務
可線上訂位，或有英文或中文的菜單或員工（其中之一）。
| 菜單 | 未標示 |
|---|---|
| 員工 | 未標示 |
| 付款 | |
| 座位與設施 | 吧台座位、可自帶酒 |
如何預約寿修
- 在Pocket Concierge或OMAKASE以英文線上預約（餐廳使用的訂位服務）。
- 餐廳也接受日文的線上預約：Ikyu Restaurant。
- 撥打050-5592-1483（從海外撥打：+81-50-5592-1483）。店員可能只會說日文，可請飯店禮賓人員代為致電。
套餐與價格
依餐廳在食べログ上的公布。價格為每人。
Jushuu Omakase Course Enjoy exquisite Kansai-style kaiseki cuisine crafted with seasonal high-end ingredients and the ch最多人預約
用餐2小時30分・2–11人
- 懷石
- 當季食材
- 生魚片
- 牛肉
菜色內容（10）
- An example of one day's menu
- Starter: Seared Bonito
- Soup: Soft-shelled turtle shinjo
- Sashimi: Kue and Yellowtail
- Grilled dish: Charcoal-grilled Sirloin cap of Saga beef
- Side: Grilled eggplant with island shrimp in umami jelly
- Grilled dish: Salt-grilled Nodoguro (blackthroat seaperch)
- Rice: Rice
- Miso soup and pickles
- Dessert: Matcha ice cream monaka
¥27,830
每人, 含稅, ≈$190
最便宜
Special Omakase Course - A selection of the chef's carefully chosen dishes. Enjoy a plan featuring charcoal-grilled Saga最多人預約
用餐2小時30分・2–11人
- 牛肉
- 生魚片
¥36,300
每人, 含稅, ≈$240
比上一個多¥8,470
料理照片
餐廳發布於食べログ的照片。
價格
| 晚餐 | 每人¥30,000–39,999 |
|---|---|
| 食客實際消費 | 晚餐¥30,000–39,999 |
| 信用卡 | 可使用：VISA、Master、JCB、AMEX、Diners |
| 電子支付 | 不可使用，可使用QR碼支付 |
營業時間
| 星期一 | 18:00–00:00（翌日） |
|---|---|
| 星期二 | 18:00–00:00（翌日） |
| 星期三 | 18:00–00:00（翌日） |
| 星期四 | 18:00–00:00（翌日） |
| 星期五 | 18:00–00:00（翌日） |
| 星期六 | 18:00–00:00（翌日） |
| 星期日 | 18:00–00:00（翌日） |
| 國定假日 | 營業 |
座位與包廂
店內
餐廳發布的店內照片。
| 座位數 | 9 |
|---|---|
| 包廂 | 無 |
| 包場 | 可 |
| 兒童 | 歡迎兒童 |
交通方式
從表参道站A5出口步行10分鐘（760公尺）。
也可以從: 乃木坂站5出口：步行11分鐘、外苑前站1a出口：步行14分鐘
- 從表参道站A5出口出站，往東南走420公尺。
- 靠左前進，走20公尺。
- 左轉，走20公尺。
- 右轉，進入North Hill，走170公尺。
- 靠左前進，走120公尺。
寿修在左手邊。
在左手邊
請找這些字
寿修
餐廳招牌上的店名
斎田ビル
大樓上寫的名稱
樓層
1F
一樓（與街道同高）
入口（餐廳提供的照片）
給計程車司機看
寿修東京都港区西麻布2-16-1 斎田ビル1階
日文地址，司機可直接輸入導航
位置
| 地址（英文） | 2-16-1 Nishiazabu Minato, Tokyo 106-0031 |
|---|---|
| 車站 |
|
附近
附近的高級飯店
- 東京君悅酒店，770 公尺，步行約 13 分鐘
獲獎紀錄
寿修在《米其林指南2026》中獲得米其林一星。 米其林指南上的寿修・東京所有米其林星級餐廳・東京米其林星級懷石料理
- 入選食べログ百名店（日本料理 東京，2023）
- 入選食べログ百名店（日本料理 東京，2021）
常見問題
寿修大概多少錢？
店家公布的晚餐價格為每人¥30,000–39,999。飲料與服務費可能另計；可以刷卡。
可以帶小孩去寿修嗎？
歡迎兒童。
寿修最近的車站是哪一站？
表参道站，步行約10分鐘（760公尺）；乃木坂站約12分鐘。
寿修有米其林星級嗎？
是的。寿修在《米其林指南2026》中獲得米其林一星。
資料來源
本頁資料來自食べログ、一休、Pocket Concierge、米其林指南、餐廳官網（食べログ於2026年11月確認）；步行路線依據OpenStreetMap。回報錯誤（英文）