新ばし 笹田
Shimbashi Sasada
東京・新橋・汐留的懷石料理・從虎ノ門站步行約3分鐘
本站分析
- 第3名新橋・汐留61家懷石料理餐廳中
- ¥28,320最便宜的晚餐套餐・中位數¥33,000
- ★米其林指南2026
- 英文可從海外線上訂位
晚餐 ¥30,000–39,999公休：星期日線上訂位・Pocket Concierge
全部6張照片（料理、店內、外觀）
料理 4
店內 2
依本站排序，新ばし 笹田在新橋・汐留的61家懷石料理餐廳中排第3名，在東京的1,067家中排第54名。最便宜的晚餐套餐為¥28,320（Pocket Concierge），比東京排序相近的21家懷石料理餐廳的中位數¥33,000低14%。獲獎紀錄：米其林指南2026一星（本站東京收錄的115家一星餐廳之一）；The Tabelog Award 7次（2017、2018、2019、2020、2021、2022、2025）；2021、2023、2025年入選食べログ百名店。可從海外以英文線上訂位（Pocket Concierge）；東京的1,067家懷石料理餐廳中有367家可以。適合：吧台座位、包廂（8人）。
與相近餐廳比較
新橋・汐留晚餐預算相近的懷石料理餐廳中，本站排序最接近的幾家。
| 餐廳 | 東京排序 | 晚餐 | 午餐 | 訂位 | 獲獎 | 步行 | 公休 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 銀座 虎あら | 第46名 | ¥38,000 | ¥9,900 | 僅電話 | — | 新橋站步行4分 | 週日 |
| 新ばし 笹田 | 第54名 | ¥28,320 | — | 英文線上（Pocket Concierge） | ★ · 銅獎 2025 · 百名店 2025 | 虎ノ門站步行3分 | 週日 |
| 銀座 kappou ukai 肉匠 | 第161名 | 預算¥30,000–39,999 | ¥13,200 | 英文線上（TableCheck） | — | 新橋站步行6分 | 週一、週日 |
| 御料理 かつ志 | 第183名 | ¥22,000 | — | 英文線上（Pocket Concierge） | 百名店 2023 | 新橋站步行3分 | 週日 |
| 銀座八重 さくら | 第276名 | ¥22,000 | — | 線上（僅日文） | — | 新橋站步行3分 | — |
| 鮨 石橋正和 | — | ¥39,930 | — | 英文線上（Tableall） | — | 新橋站步行2分 | 週日 |
給訪日旅客
部分外語服務
可線上訂位，或有英文或中文的菜單或員工（其中之一）。
| 菜單 | 未標示 |
|---|---|
| 員工 | 未標示 |
| 付款 | |
| 座位與設施 | 吧台座位、包廂 |
如何預約新ばし 笹田
- 在Pocket Concierge以英文線上預約（餐廳使用的訂位服務）。
- 撥打03-3507-5501（從海外撥打：+81-3-3507-5501）。店員可能只會說日文，可請飯店禮賓人員代為致電。
- 訂位：需事先預約，不接受臨時入店。
套餐與價格
依英文訂位服務Pocket Concierge上的公布。價格為每人。 到Pocket Concierge訂位（英文）
Omakase Course
晚餐
¥28,320
每人, 含稅及服務費, ≈$190
料理照片
餐廳發布於食べログ的照片。
價格
| 晚餐 | 每人¥30,000–39,999 |
|---|---|
| 食客實際消費 | 晚餐¥30,000–39,999 |
| 信用卡 | 可使用：JCB、AMEX、Diners |
| 電子支付 | 不可使用 |
營業時間
| 星期一 | 18:00–21:00 |
|---|---|
| 星期二 | 18:00–21:00 |
| 星期三 | 18:00–21:00 |
| 星期四 | 18:00–21:00 |
| 星期五 | 18:00–21:00 |
| 星期六 | 18:00–21:00 |
| 星期日 | 公休 |
| 國定假日 | 公休 |
座位與包廂
店內
餐廳發布的店內照片。
| 座位數 | 17 |
|---|---|
| 包廂 | 有（可容納8人） |
交通方式
從虎ノ門站B4出口步行3分鐘（260公尺）。
也可以從: 虎ノ門ヒルズ站B4出口：步行3分鐘、内幸町站A3出口：步行5分鐘
- 從虎ノ門站B4出口出站，往北走120公尺。
- 在Starbucks左轉，走80公尺。
- 在Knit Cafe Morino Kobuta左轉，走50公尺。
抵達新ばし 笹田。
請找這些字
新ばし 笹田
餐廳招牌上的店名
プレシャスコート虎ノ門
大樓上寫的名稱
樓層
1F
一樓（與街道同高）
給計程車司機看
新ばし 笹田東京都港区西新橋1-23-7 プレシャスコート虎ノ門1F
日文地址，司機可直接輸入導航
位置
| 地址（英文） | 1-23-7 Nishishinbashi Minato, Tokyo 105-0003 |
|---|---|
| 車站 |
|
附近
步行可達的景點
- 虎之門之丘，270 公尺，步行約 5 分鐘
附近的高級飯店
- 東京安達仕酒店，240 公尺，步行約 4 分鐘
- 虎之門之丘酒店，470 公尺，步行約 8 分鐘
- 東京虎之門艾迪遜酒店，680 公尺，步行約 11 分鐘
獲獎紀錄
新ばし 笹田在《米其林指南2026》中獲得米其林一星。 米其林指南上的新ばし 笹田・東京所有米其林星級餐廳・東京米其林星級懷石料理
- 2025 銅獎
- 2022 銅獎
- 2021 銅獎
- 2020 銅獎
- 2019 銅獎
- 2018 銅獎
- 2017 銅獎
- 入選食べログ百名店（日本料理 東京，2025）
- 入選食べログ百名店（日本料理 東京，2023）
- 入選食べログ百名店（日本料理 東京，2021）
常見問題
新ばし 笹田大概多少錢？
店家公布的晚餐價格為每人¥30,000–39,999。飲料與服務費可能另計；可以刷卡。
新ばし 笹田哪天公休？
星期日公休。
新ばし 笹田最近的車站是哪一站？
虎ノ門站，步行約3分鐘（260公尺）；虎ノ門ヒルズ站約6分鐘。
新ばし 笹田有米其林星級嗎？
是的。新ばし 笹田在《米其林指南2026》中獲得米其林一星。
資料來源
本頁資料來自食べログ、Pocket Concierge、米其林指南（食べログ於2026年11月確認）；步行路線依據OpenStreetMap。回報錯誤（英文）