新橋・汐留壽司（Omakase）推薦
共57家・晚餐每人¥15,000起
新橋・汐留食べログ評分最高的壽司是青空、新ばし しみづ與銀座 鮨 かねさか 本店，晚餐一般約每人¥27,000。
本站分析：這57家
- ¥18,400最便宜晚餐套餐中位數（57家中28家）
- 19%可英文線上訂位（11家）
- ¥13,200午餐套餐中位數（9家）
餐廳列表
共57家晚餐每人¥15,000以上的餐廳，依本站綜合排序（食べログ評分、獲獎紀錄與訂位難易度）。餐廳資料於2026年11月確認。其中11家可以線上訂位。
篩選清單
- 1
青空Harutaka
壽司・新橋・汐留・新橋站步行約4分鐘
米其林米其林指南2026：三星2026銀獎百名店 2025（壽司 東京）- 會說英文的員工
- 可線上訂位
- 有包廂
- 吧台座位
- 公休：星期日
從海外也容易預約
- ¥55,000 Omakase with Sashimi, Side Di…
- 每人・含稅・比清單中位數高199%
食べログ 4.40
- 2
新ばし しみづShimbashi Shimizu
壽司・新橋・汐留・東日本新橋站步行約3分鐘
2026銅獎百名店 2025（壽司 東京）- 吧台座位
¥20,000–29,999
晚餐每人，≈$130–200
午餐 ¥20,000–29,999
食べログ 4.31
- 3
銀座 鮨 かねさか 本店Sushi Kanesaka
壽司・新橋・汐留・新橋站步行約7分鐘
米其林米其林指南2026：二星2026銅獎百名店 2025（壽司 東京）- 可線上訂位
- 吧台座位
- 公休：星期一與星期日
- ¥36,300 Omakase course Lunch
- ¥72,600 Omakase Course
- ¥72,600 Omakase Course
- 每人・含稅・比清單中位數高295%
午餐 ¥30,000–39,999
食べログ 3.90
- 4
鮨 とかみSushi Tokami
壽司・新橋・汐留・新橋站步行約4分鐘
2023銅獎百名店 2022（壽司 東京）- 吧台座位
- 公休：星期日
- ¥33,000 Evening Omakase Course
- 每人・含稅・比清單中位數高79%
食べログ 3.89
- 5
佐たけSatake
壽司・新橋・汐留・築地市場站步行約6分鐘
百名店 2025（壽司 東京）- UnionPay
- 英文菜單
- 有包廂
- 吧台座位
- 不接待兒童
- 公休：星期一與星期日
- ¥16,500 Lunch Starts at 11:30 [Omakas…
- ¥16,500 Lunch Starts at 11:30 [Omakas…
- ¥33,000 Dinner 17:30 Start All at Onc…
- 另有2種・每人・含稅・比清單中位數高79%
食べログ 3.84
- 6
新橋鶴八Shimbashi Tsuruhachi
壽司・新橋・汐留・東日本新橋站步行約2分鐘
百名店 2025（壽司 東京）- 僅收現金
- 吧台座位
- 公休：星期日
¥20,000–29,999
晚餐每人，≈$130–200
食べログ 3.82
- 7
鮨 神楽Sushi Kagura
壽司・新橋・汐留・東日本新橋站步行約6分鐘
米其林指南2026- 會說英文的員工
- 可線上訂位
- 吧台座位
從海外也容易預約
- ¥20,000 Chef's Lunch Appetizers and N…
- ¥25,000 Omakase Dinner Course
- 每人・含稅
午餐 ¥10,000–14,999
食べログ 3.72
- 8
こはるKoharu
壽司・新橋・汐留・新橋站步行約4分鐘
- 吧台座位
- 公休：星期日
- ¥31,000 3 Appetizers and 15 Nigiri Co…
- ¥31,000 3 Assorted Appetizers and 15…
- ¥35,000 Chef's Omakase Course ◆ Enjoy…
- 另有1種・每人・含稅・比清單中位數高68%
食べログ 3.78
- 9
鮨 こばやしSushi Kobayashi
壽司・新橋・汐留・新橋站步行約4分鐘
米其林指南2026- 可線上訂位
- 可刷卡
¥20,000–29,999
晚餐每人，≈$130–200
午餐 ¥10,000–14,999
食べログ 3.72
- 10
小笹寿しKozasa Zushi
壽司・新橋・汐留・新橋站步行約4分鐘
百名店 2025（壽司 東京）- 吧台座位
- 公休：星期一與星期日
¥20,000–29,999
晚餐每人，≈$130–200
午餐 ¥20,000–29,999
食べログ 3.66
- 11
銀座 久兵衛 銀座本店Ginza Kyubey Ginza Honten
壽司・新橋・汐留・新橋站步行約5分鐘
百名店 2021（壽司 東京）- 有包廂
- 吧台座位
- 歡迎兒童
- 輪椅可進入
- 公休：星期一與星期日
- ¥8,250 Lunch course
- ¥11,000 Lunch course
- ¥16,500 Lunch course
- 另有4種・每人・含稅・與清單中位數相近
午餐 ¥8,000–9,999
食べログ 3.67
- 12
鮨 八咫烏Sushi Yatagarasu
壽司・新橋・汐留・新橋站步行約3分鐘
- 會說英文的員工
- 吧台座位
- 公休：星期二與星期三
- ¥13,800 Karasu Nest Course (Light Cou…
- ¥17,800 Yatagarasu Course
- ¥21,800 Chef's Omakase Course
- 每人・含稅・比清單中位數低25%
食べログ 3.60
- 13
神楽桟Kagura San
壽司・新橋・汐留・内幸町站步行約4分鐘
- 可刷卡
- 有包廂
- 吧台座位
- 公休：星期日
¥20,000–29,999
晚餐每人，≈$130–200
食べログ 3.60
- 14
銀座いわGinza Iwa
壽司・新橋・汐留・新橋站步行約5分鐘
- 會說英文的員工
- 可線上訂位
- 吧台座位
從海外也容易預約
- ¥16,500 Omakase Nigiri
- ¥22,000 A few nibbles and omakase nig…
- ¥27,500 A few nibbles and omakase nig…
- 另有2種・每人・含稅・比清單中位數高49%
午餐 ¥20,000–29,999
食べログ 3.52
- 15
鮨 石橋正和Masa Ishibashi
壽司・新橋・汐留・新橋站步行約4分鐘
- 會說英文的員工
- 可線上訂位
- 公休：星期日
從海外也容易預約
- ¥39,930 Recommended
- 每人・含稅・比清單中位數高117%
食べログ 3.51
- 16
ますながMasunaga
壽司・新橋・汐留・新橋站步行約6分鐘
- 公休：星期日
¥20,000–29,999
晚餐每人，≈$130–200
食べログ 3.55
- 17
銀座 とざきGinza Tozaki
壽司・新橋・汐留・新橋站步行約4分鐘
- 可線上訂位
- 吧台座位
- 歡迎兒童
- 公休：星期日
- ¥8,000 Lunch Course ◆ Standard plan…
- ¥10,000 Lunch Course ◆ A luxurious pl…
- ¥29,500 Dinner Omakase Sushi Kaiseki…
- 另有1種・每人・含稅・比清單中位數高32%
午餐 ¥10,000–14,999
食べログ 3.50
- 18
日本料理 「風花」 コンラッド東京Japanese cuisine Kazahana Conrad Tokyo
懷石料理・新橋・汐留・汐留站步行約3分鐘
- 英文菜單
- 可線上訂位
- 有包廂
- 吧台座位
- 歡迎兒童
- 輪椅可進入
從海外也容易預約
- ¥9,000 Kaiseki Lunch "Zen
- ¥20,000 Kisyo Kaiseki Dinner
- ¥25,000 Kaiseki Dinner "Waraku
- 每人・含稅・比清單中位數低35%
午餐 ¥10,000–14,999
食べログ 3.46
- 19
鮨 和美Sushi Nagomi
壽司・新橋・汐留・汐留站步行約6分鐘
- 吧台座位
- 不接待兒童
- 公休：星期日
¥15,000–19,999
晚餐每人，≈$100–130
午餐 ¥3,000–3,999
食べログ 3.51
- 20
鮨辰巳Sushi Tatsumi
壽司・新橋・汐留・新橋站步行約4分鐘
- 有包廂
- 吧台座位
- 公休：星期日
¥20,000–29,999
晚餐每人，≈$130–200
食べログ 3.50
- 21
牛肉寿司 きんたんGyunikuzushi Kintan
和牛・新橋・汐留・新橋站步行約5分鐘
- 英文菜單
- 有包廂
- 吧台座位
- 6歲以上
- 輪椅可進入
- ¥2,900 Lunch Luxurious 2-Tier Box wi…
- ¥2,980 Lunch Sendai Beef Sukiyaki Bo…
- ¥3,500 NEW Lunch☆ Highly Popular Hal…
- 另有9種・每人・含稅・比清單中位數低40%
午餐 ¥3,000–3,999
食べログ 3.46
- 22
鮨たかやSushi Takaya
壽司・新橋・汐留・新橋站步行約6分鐘
- UnionPay
- 會說英文的員工
- 可線上訂位
- 吧台座位
- 歡迎兒童
- 輪椅可進入
從海外也容易預約
- ¥13,200 Lunch Supreme Nigiri ◆ Enjoy…
- ¥18,700 Lunch Omakase Course ◆ Enjoy…
- ¥18,700 Omakase Course of Appetizers…
- 另有1種・每人・含稅・與清單中位數相近
午餐 ¥20,000–29,999
食べログ 3.30
- 23
しまだ鮨Shimada Sushi
壽司・新橋・汐留・内幸町站步行約5分鐘
- 有包廂
- 吧台座位
- ¥7,000 すしコース
- 每人
食べログ 3.35
- 24
鮨処 順 烏森店Sushi Dokoro Jun Karasumori
壽司・新橋・汐留・東日本新橋站步行約3分鐘
- 吧台座位
- 公休：星期六與星期日
¥15,000–19,999
晚餐每人，≈$100–130
午餐 ¥6,000–7,999
食べログ 3.35
- 25
鮨処 たけだSushi Dokoro Takeda
壽司・新橋・汐留・内幸町站步行約4分鐘
- 有包廂
- 吧台座位
- 公休：星期六與星期日
¥15,000–19,999
晚餐每人，≈$100–130
午餐 ¥1,000–1,999
食べログ 3.34
- 26
紀文 銀座店Kibun Ginza
壽司・新橋・汐留・新橋站步行約3分鐘
- 有包廂
- 吧台座位
¥15,000–19,999
晚餐每人，≈$100–130
午餐 ¥1,000–1,999
食べログ 3.26
- 27
とりで寿司Toride Sushi
壽司・新橋・汐留・新橋站步行約5分鐘
- 吧台座位
- 公休：星期日
- ¥15,000 Dinner course
- 每人・含稅・比清單中位數低18%
食べログ 3.23
- 28
鮨 鴉巣Sushi Karasu
壽司・新橋・汐留・新橋站步行約3分鐘
- 吧台座位
- ¥8,800 Dinner course
- ¥11,000 Dinner course
- ¥13,200 Dinner course
- 另有1種・每人・含稅・比清單中位數低40%
午餐 ¥10,000–14,999
食べログ 3.21
- 29
Plus
和牛・新橋・汐留・新橋站步行約5分鐘
- 可刷卡
¥15,000–19,999
晚餐每人，≈$100–130
食べログ 3.21
- 30
鮨処寺下Sushi Dokoro Terashita
壽司・新橋・汐留・新橋站步行約5分鐘
- 吧台座位
¥15,000–19,999
晚餐每人，≈$100–130
食べログ 3.19
- 31
鮨 阿部Ginza Sushi Abe
壽司・新橋・汐留・新橋站步行約5分鐘
- 有包廂
- 公休：星期六與星期日
- ¥15,000 コース(要予約)
- 每人・比清單中位數低18%
食べログ 3.17
- 32
鮨処 おざわ 本店Sushi Dokoro Ozawa Honten
壽司・新橋・汐留・新橋站步行約5分鐘
- 吧台座位
- 公休：星期日
¥15,000–19,999
晚餐每人，≈$100–130
食べログ 3.16
- 33
すし 和楽Sushi Waraku
壽司・新橋・汐留・新橋站步行約4分鐘
- 吧台座位
- 歡迎兒童
- 公休：星期日
- ¥19,800 Omakase Course
- 每人・含稅・比清單中位數低16%
食べログ 3.16
- 34
鮨 高山Sushi Takayama
壽司・新橋・汐留・新橋站步行約3分鐘
- 有包廂
- 吧台座位
¥15,000–19,999
晚餐每人，≈$100–130
食べログ 3.15
- 35
寿司 久寿美Sushi Kusumi
壽司・新橋・汐留・新橋站步行約4分鐘
- 有包廂
- 吧台座位
- 歡迎兒童
- 公休：星期日
- ¥13,200 Casual Course
- ¥18,700 Recommended Omakase Course at…
- 每人・含稅・比清單中位數低28%
食べログ 3.14
- 36
日吉寿しHiyoshi Zushi
壽司・新橋・汐留・東日本新橋站步行約3分鐘
- UnionPay
- 有包廂
- 吧台座位
- 歡迎兒童
- 公休：星期六與星期日
- ¥10,000 Dinner course
- ¥15,400 Dinner course
- ¥15,400 Dinner course
- 另有7種・每人・含稅・比清單中位數低46%
午餐 ¥4,000–4,999
食べログ 3.14
- 37
おかべOkabe
壽司・新橋・汐留・新橋站步行約4分鐘
- 有包廂
- 公休：星期六與星期日
¥20,000–29,999
晚餐每人，≈$130–200
食べログ 3.13
- 38
鮨 すがわらSushi Sugawara
壽司・新橋・汐留・新橋站步行約4分鐘
- 會說英文的員工
- 可線上訂位
- 有包廂
- 吧台座位
- 12歲以上
- 輪椅可進入
- 公休：星期日
從海外也容易預約
- ¥36,300 Omakase
- ¥39,600 Omakase
- 每人・含稅・比清單中位數高91%
食べログ 3.06
- 39
鮨 くわ野Sushi Kuwano
壽司・新橋・汐留・新橋站步行約5分鐘
- 公休：星期日
¥30,000–39,999
晚餐每人，≈$200–270
食べログ 3.12
- 40
すし屋の勘六 銀座店Sushi-ya no Kanroku Ginza
壽司・新橋・汐留・新橋站步行約5分鐘
- 吧台座位
- 歡迎兒童
- 公休：星期日
¥15,000–19,999
晚餐每人，≈$100–130
食べログ 3.11
顯示前40家（共57家）。查看全部並依價格、兒童或線上訂位篩選。
本清單第41至57名
這57家怎麼訂位、價格多少
這57家中，有28家在食べログ、一休、Pocket Concierge或官網公布晚餐套餐。有9家公布午餐套餐，中位數為¥13,200（比晚餐的中位數低28%）。11家可用英文線上訂位，16家只能用日文線上訂位，28家只接受電話訂位，2家沒有公布電話或線上訂位。涵蓋最多家的訂位服務：一休（22家・僅日文）、Pocket Concierge（9家）、OMAKASE（2家）、TableCheck（2家）。
| 訂位方式 | 語言 | 餐廳數 | 最便宜晚餐套餐 |
|---|---|---|---|
| Pocket Concierge | 英文 | 9家 | ¥18,700 · 鮨たかや |
| OMAKASE | 英文 | 2家 | ¥72,600 · 銀座 鮨 かねさか 本店 |
| TableCheck | 英文 | 2家 | ¥12,000 · 日本料理 「風花」 コンラッド東京 |
| Tableall | 英文 | 1家 | ¥39,930 · 鮨 石橋正和 |
| 一休 | 僅日文 | 22家 | ¥10,000 · 日吉寿し |
| 僅電話訂位 | — | 28家 | — |
| 未公布電話或線上訂位 | — | 2家 | — |
一家餐廳可透過幾個服務訂位，就在每個服務各計一次；最便宜晚餐套餐為該服務涵蓋的餐廳中，在食べログ、一休、Pocket Concierge或官網公布的最低價格。
關於新橋・汐留壽司（Omakase）
本站收錄新橋・汐留57家晚餐每人¥15,000以上的壽司餐廳。依晚餐價格，¥15,000–19,999有19家、¥20,000–29,999有26家、¥30,000–39,999有8家、¥40,000 以上有4家。其中8家曾獲The Tabelog Award或入選食べログ百名店。這一帶晚餐的一般價位約為每人¥27,000，約等於東京整體的約¥27,000。常見的最近車站為新橋站（40家）、新橋站（7家）與新橋站（5家）。
其中11家可以英文線上訂位；其餘多需以日文電話預約，可請飯店禮賓人員代為訂位。56家可以刷卡。4家不接待年幼兒童，11家歡迎兒童。19家也提供午餐，午餐通常比較好訂，價格也較低。
常見問題
新橋・汐留的壽司大約多少錢？
本站收錄的57家，晚餐每人約¥15,000至¥99,999：¥15,000–19,999有19家、¥20,000–29,999有26家、¥30,000–39,999有8家、¥40,000 以上有4家（食べログ的晚餐預算）。其中28家公布晚餐套餐，各店最便宜晚餐套餐的中位數為¥18,400。
可以線上預約新橋・汐留的壽司嗎？
57家中有11家能以英文線上訂位，主要透過Pocket Concierge（9家）、OMAKASE（2家）、TableCheck（2家）。另有16家只能用日文線上訂位。28家只接受電話訂位（多為日文），可請飯店禮賓人員代為致電。
新橋・汐留的壽司可以帶小孩嗎？
依餐廳而定：11家表示歡迎兒童，4家不接待年幼兒童。各餐廳頁面都有標示店家公布的規定。