鮨はたけやま
Sushi Hatakeyama
新潟・新潟市的壽司
本站分析
- ¥16,500最便宜的晚餐套餐・中位數¥19,200
- 英文可從海外線上訂位
晚餐 ¥15,000–19,999公休：星期一線上訂位・Pocket Concierge
全部19張照片（料理、店內、外觀）
料理 16
店內 2
外觀 1
最便宜的晚餐套餐為¥16,500（食べログ），比新潟排序相近的6家壽司餐廳的中位數¥19,200低14%。可從海外以英文線上訂位（Pocket Concierge、TableCheck）；新潟的13家壽司餐廳中有2家可以。適合：吧台座位、週日用餐（新潟市的10家壽司餐廳中，標示週日營業的有3家）。各來源一致的套餐價格：食べログ與官網皆為¥16,500。
與相近餐廳比較
新潟市晚餐預算相近的壽司餐廳中，本站排序最接近的幾家。
| 餐廳 | 新潟排序 | 晚餐 | 午餐 | 訂位 | 獲獎 | 步行 | 公休 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| はつね寿司 本店 | 第5名 | ¥22,000 | — | 線上（僅日文） | 百名店 2022 | — | — |
| 雪家 | 第6名 | 預算¥15,000–19,999 | — | 僅電話 | 百名店 2022 | 新潟站步行9分 | 週日 |
| すし あらい | — | ¥18,000 | — | 線上（僅日文） | — | 新潟站步行13分 | 週三 |
| 鮨はたけやま | — | ¥16,500 | — | 英文線上（Pocket Concierge） | — | — | 週一 |
| 鮨喜 やまだ藤七 | — | 預算¥20,000–29,999 | ¥6,600 | 僅電話 | — | 新潟站步行6分 | 週一、週日 |
| 鮨 奈可久 星野 | — | ¥20,350 | — | 僅電話 | 百名店 2025 | 白山站步行21分 | 週日 |
給訪日旅客
部分外語服務
可線上訂位，或有英文或中文的菜單或員工（其中之一）。
| 菜單 | 未標示 |
|---|---|
| 員工 | 未標示 |
| 付款 | |
| 座位與設施 | 吧台座位、無障礙（輪椅可進入） |
如何預約鮨はたけやま
- 在Pocket Concierge或TableCheck以英文線上預約（餐廳使用的訂位服務）。
- 撥打050-5868-7511（從海外撥打：+81-50-5868-7511）。店員可能只會說日文，可請飯店禮賓人員代為致電。
- 訂位：需事先預約，不接受臨時入店。
套餐與價格
依餐廳在食べログ上的公布。價格為每人。
Omakase Course ◆ Enjoy seasonal seafood carefully selected by the chef through sushi and dishes <Approximately 15 items>最多人預約
15道・用餐2小時・1–7人
- 當季食材
- 握壽司
¥16,500
每人, 含稅, ≈$110
料理照片
餐廳發布於食べログ的照片。
價格
| 晚餐 | 每人¥15,000–19,999 |
|---|---|
| 食客實際消費 | 晚餐¥20,000–29,999 |
| 信用卡 | 可使用：VISA、Master、JCB、AMEX、Diners |
| 電子支付 | 不可使用 |
營業時間
| 星期一 | 公休 |
|---|---|
| 星期二 | 17:00–21:00 |
| 星期三 | 17:00–21:00 |
| 星期四 | 17:00–21:00 |
| 星期五 | 17:00–21:00 |
| 星期六 | 17:00–21:00 |
| 星期日 | 17:00–21:00 |
| 國定假日 | 營業 |
座位與包廂
店內
餐廳發布的店內照片。
| 座位數 | 11 |
|---|---|
| 包廂 | 無 |
| 包場 | 不可 |
| 最多人數 | 7人 |
| 兒童 | 攜帶兒童請先詢問餐廳 |
交通方式
給計程車司機看
鮨はたけやま新潟県新潟市中央区古町通9-1485 燕ビル 1F
日文地址，司機可直接輸入導航
位置
| 地址（英文） | 9-1485 Furumachidori 8 Bancho Chuo-ku Niigata, Niigata 951-8063 |
|---|
常見問題
鮨はたけやま大概多少錢？
店家公布的晚餐價格為每人¥15,000–19,999。飲料與服務費可能另計；可以刷卡。
鮨はたけやま哪天公休？
星期一公休。
可以帶小孩去鮨はたけやま嗎？
攜帶兒童請先詢問餐廳。
資料來源
本頁資料來自食べログ、Pocket Concierge、餐廳官網（食べログ於2026年11月確認）。回報錯誤（英文）