トレイス
Trace
東京・廣尾的創意料理
2026銀獎百名店2025
本站分析
- 第1名廣尾17家創意料理餐廳中
- 90%本站東京高級餐廳的晚餐預算低於此店
- 5年連續獲得The Tabelog Award
- 無未公開電話與線上訂位
晚餐 ¥40,000–49,999
全部9張照片（料理、店內、外觀）
料理 6
店內 2
外觀 1
與相近餐廳比較
廣尾晚餐預算相近的創意料理餐廳中，本站排序最接近的幾家。
| 餐廳 | 東京排序 | 晚餐 | 午餐 | 訂位 | 獲獎 | 步行 | 公休 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| トレイス | 第4名 | 預算¥40,000–49,999 | 預算¥30,000–39,999 | 未公開電話與線上訂位 | 銀獎 2026 · 百名店 2025 | — | — |
| 長谷川 稔 | 第10名 | 預算¥50,000–59,999 | 預算¥50,000–59,999 | 線上（僅日文） | 銀獎 2026 · 百名店 2025 | 廣尾站步行2分 | — |
| 薫 HIROO | 第11名 | 預算¥50,000–59,999 | 預算¥50,000–59,999 | 線上（僅日文） | 銅獎 2026 · 百名店 2025 | 廣尾站步行2分 | — |
| マルゴット エ バッチャーレ | 第52名 | ¥20,000 | 預算¥5,000–5,999 | 英文線上（Pocket Concierge） | 百名店 2025 | 廣尾站步行8分 | 週日 |
| amphis | 第74名 | ¥30,250 | — | 僅電話 | — | 廣尾站步行8分 | 週一、週六、週日 |
| 無垢 | — | 預算¥30,000–39,999 | — | 僅電話 | — | 廣尾站步行8分 | 週一、週六、週日 |
給訪日旅客
建議請禮賓人員代訂
沒有英文線上訂位，也沒有英文或中文菜單、員工的資訊，可請飯店禮賓人員代訂。
| 菜單 | 未標示 |
|---|---|
| 員工 | 未標示 |
| 付款 | |
| 座位與設施 | 包廂 |
如何預約トレイス
- 未公開電話號碼，也沒有提供線上訂位，這類餐廳通常以熟客及熟客帶來的客人為主。透過高級飯店的禮賓人員是最有機會訂到位的方法。
- 訂位：需事先預約，不接受臨時入店。
套餐與價格
依餐廳官網的公布（名稱為官網原文）。價格為每人。
Omakase course
河島シェフおまかせコース
起 ¥25,000
每人, ≈$170
料理照片
餐廳發布於食べログ的照片。
價格
| 晚餐 | 每人¥40,000–49,999 |
|---|---|
| 午餐 | 每人¥30,000–39,999 |
| 食客實際消費 | 晚餐¥40,000–49,999 |
| 信用卡 | 可使用：VISA、Master、JCB、AMEX、Diners |
| 電子支付 | 不可使用 |
座位與包廂
店內
餐廳發布的店內照片。
| 座位數 | 10 |
|---|---|
| 包廂 | 有（可容納4人） |
| 包場 | 可 |
交通方式
給計程車司機看
トレイス東京都港区
日文地址，司機可直接輸入導航
位置
| 地址（英文） | Minato, Tokyo 105-0000 |
|---|
獲獎紀錄
- 2026 銀獎
- 2025 銀獎
- 2024 銀獎
- 2023 銀獎
- 2022 銀獎
- 入選食べログ百名店（創意料理，2025）
常見問題
トレイス大概多少錢？
店家公布的晚餐價格為每人¥40,000–49,999，午餐¥30,000–39,999。飲料與服務費可能另計；可以刷卡。